Mae diabetes mellitus mewn plant fel arfer yn mynd yn ei flaen fel math sy'n ddibynnol ar inswlin. Mae hyn yn gofyn am ddeiet gorfodol a diet arbennig, gan ystyried y pigiadau rhagnodedig.
Dylai diet ar gyfer diabetes mewn plant ystyried yr angen am broteinau a fitaminau ar gyfer twf a datblygiad y plentyn, cynnwys norm derbyniol o garbohydradau cymhleth, cyfoethogi'r diet â ffibr dietegol ac asidau brasterog aml-annirlawn.
Yn ogystal, dylai maeth y plentyn fod yn amrywiol ac yn flasus, heb achosi emosiynau negyddol yn sgil cyfyngu ar fwydydd gwaharddedig. I wneud hyn, gwnewch yn siŵr eich bod chi'n newid y maeth yn y teulu.
Rheolau therapi diet ar gyfer plant â diabetes
Gellir trefnu maeth i blant â diabetes ar sail diet - tabl Pevzner rhif 5 gyda chyfyngiadau ar garbohydradau syml. Mae cymeriant calorïau a chymhareb y maetholion sylfaenol yn cael eu cyfrif yn ôl normau oedran.
Felly, er enghraifft, ar gyfer plentyn rhwng 7 a 10 oed, cyfanswm y cynnwys calorïau yw 1700 kcal, proteinau 80 g (anifeiliaid 45 g), brasterau 55 g (llysiau 15 g), carbohydradau 235 g. Mae penodoldeb diet plentyn ar gyfer diabetes yn gywir cyfrifo swm ac amser cymeriant carbohydrad yn seiliedig ar bigiad inswlin.
Mae inswlin dros dro yn gofyn am gymeriant carbohydradau 30 munud ar ôl ei roi, inswlin hirfaith - awr yn ddiweddarach, tra dylai fod 2 fyrbryd ysgafn rhwng y tri phrif bryd. Mae angen byrbryd bach hefyd cyn ymarfer corff.
Mae cydymffurfiad â'r drefn fwydo yn gwbl angenrheidiol, mae cwrs y clefyd yn dibynnu ar hyn. Cynhelir brecwast am 7-30 - 8-00, cinio yn y cyfnod rhwng 9-30 a 10-30, amser cinio am 13-00. Dylai byrbryd prynhawn i blant fod rhwng 16-30 - 17-00, cinio am 19-00 - 20-00. Ni all gwyro mewn cymeriant carbohydradau mewn amser fod yn fwy na 15 munud.
Dylid dosbarthu carbohydradau yn ôl oriau bwyd. Am 21-00 efallai y bydd cinio ychwanegol. Gall pobl ifanc drefnu brecwast ychwanegol. I gyfrifo carbohydradau ar gyfer prydau bwyd, mae angen i chi ddefnyddio dangosydd amodol - uned fara. Mae 1 XE yn hafal i 12 g o garbohydradau, mae'n cynyddu glwcos yn y gwaed 2.8 mmol / l ac mae angen 1.93 IU o inswlin.
Gallwch chi bennu'r unedau bara (mwy am beth yw therapi diet ar gyfer diabetes a'r cysyniad o unedau bara) y cynnyrch trwy rannu'r cynnwys carbohydrad a nodir ar y pecyn â 12, neu yn ôl y tablau. Dosbarthwch garbohydradau yn y fath fodd fel bod y plentyn yn derbyn 2 XE i frecwast, 1 XE i frecwast a the prynhawn, 2 XE i ginio a swper, ac 1.5 XE ar gyfer yr ail ginio.
Rheolau sylfaenol y diet rhif 5 ar gyfer plant â diabetes:
- Peidiwch â chynnwys bwydydd carbohydrad cyflym o'ch diet. Dim ond ar sail melysyddion y gellir defnyddio losin, gan ystyried cynnwys carbohydradau.
- Dylai brasterau ddod o olew llysiau ac, i raddau llai, o fenyn. Mewn diabetes mellitus, gwaharddir brasterau anhydrin o darddiad anifeiliaid - porc, cig dafad, cig eidion a chyw iâr, ni argymhellir margarîn chwaith.
- Rhaid i broteinau fod ar y fwydlen o reidrwydd, gan ystyried eu hangen cynyddol yn ystod y cyfnod twf. Rhaid iddynt ddod o'u cynhyrchion cig braster isel, wrth ystyried bod cig ifanc - cig llo, cig oen ifanc a phorc, yn cael effaith gadarnhaol ar metaboledd braster. Gall ffynhonnell y protein i blant fod: pysgod braster isel, cynhyrchion llaeth ac wyau.
- Mae prydau'n cael eu paratoi er mwyn peidio â llidro system dreulio'r plentyn. I wneud hyn, defnyddiwch ferwi, stemio, stiwio a phobi. Mae angen gwrthod ffrio. Dylid torri dysglau sy'n cynnwys ffibr bras.
- Ni argymhellir disodli siwgr â mêl. Mae gan Xylitol, sorbitol aftertaste annymunol ac effaith garthydd, felly ni chânt eu hargymell ar gyfer eu plant fel rheol. Gellir defnyddio dyfyniad ffrwctos a stevia i felysu diodydd a pharatoi prydau bwyd.
Bwyd ar y fwydlen ar gyfer diabetes mewn plant
Rhaid addasu tabl diet rhif pump yn unigol ar gyfer pob plentyn, gan ystyried oedran, cwrs y clefyd, hoffterau blas. Felly, i fabanod, dylid cadw bwydo ar y fron gymaint â phosibl, gan arsylwi ar yr union oriau o fwydo. Mae angen diet carb isel ar fabanod sy'n cael eu bwydo'n artiffisial.
O chwe mis oed, maent yn dechrau cyflwyno bwydydd cyflenwol gyda sudd llysiau a thatws stwnsh, ac yna grawnfwydydd. Dylai bwydlen plentyn ifanc gynnwys cymaint â phosibl o seigiau llysiau a phrotein. Gallwch chi roi ffrwythau ac aeron ffres i blant o fathau heb eu melysu, paratoi pwdinau gyda melysyddion, o ystyried cyfradd y carbohydradau.
Mae maeth plant ar gyfer diabetes yn cynnwys y grwpiau cynnyrch canlynol:
- Cig: cwningen, cig eidion, cig llo, cyw iâr, twrci, porc. Gallwch chi gael rhywfaint o afu cig eidion neu gyw iâr.
- Pysgod: penfras, pollock, zander, penhwyad, merfog. Mae plant ifanc yn gynhyrchion a argymhellir o friwgig, wedi'u troelli ddwywaith trwy grinder cig.
- Llaeth: llaeth, caws bwthyn, kefir, iogwrt, iogwrt, mathau meddal o gaws braster isel. Rhaid i'r holl gynhyrchion fod yn ffres, heb fod yn seimllyd. Argymhellir gwneud diodydd llaeth sur a chaws bwthyn gartref.
- Dim ond un wy sy'n cael ei ganiatáu bob dydd. Gwell i'w ddefnyddio ar gyfer coginio.
- Dylai uwd fod ar fwrdd y fwydlen diet rhif 5 ddim mwy nag unwaith y dydd. Y grawnfwydydd mwyaf defnyddiol o flawd ceirch (nid grawnfwyd), gwenith yr hydd, haidd perlog a haidd. Mae angen coginio grawnfwydydd yn dda, gallwch ychwanegu hadau llin a bran wedi'u torri at ddim mwy na hanner llwy de ynddynt.
- Caniateir bara rhyg, gwenith gyda bran, mae'n well ei ddefnyddio wedi'i sychu.
Mae llysiau ar flaen y fwydlen ddiabetig. Y rhai mwyaf gwerthfawr ar gyfer maeth yw ffrwythau gyda lliw gwyrdd. Felly, yn amlaf mae'r diet yn cynnwys zucchini, bresych, salad, ciwcymbrau, zucchini, brocoli, blodfresych, pupur cloch. Hefyd yn isel mewn carbohydradau mae eggplant, tomato, pwmpen.
Mae seigiau artisiog Jerwsalem yn ddefnyddiol iawn ar gyfer gostwng siwgr gwaed. Oddi yno gallwch chi goginio salad o ffrwythau wedi'u gratio, ar ffurf wedi'i ferwi a'i bobi, tatws stwnsh. Mae ganddo flas melys ac yn isel mewn carbohydradau syml.
Mae'r prydau cyntaf yn cael eu paratoi ar brothiau llysiau neu ar broth bran. Gallwch ddefnyddio cawliau grawnfwyd a llysiau, borsch, cawl betys, cawl bresych. Ychwanegir y cig ar ffurf peli cig neu ei ferwi ymlaen llaw. Gwaherddir cig moch cryf o gig, dofednod, pysgod a madarch.
Ni ddylai un pryd gynnwys dwy saig carbohydrad. Fel prydau ochr ar gyfer cig neu bysgod, argymhellir llysiau ar ffurf saladau, stiwiau neu wedi'u stemio wedi'u stemio o'r rhestr a ganiateir. Dim ond tatws wedi'u berwi, ffrio a stwnsh y gellir defnyddio tatws. Wrth baratoi cawl gyda thatws ar gyfer dysgl ochr, ni allwch ddefnyddio grawnfwydydd na phasta.
Fel sesnin i blentyn, dim ond sawsiau cartref o domatos, llaeth, hufen sur braster isel y gallwch eu defnyddio, gallwch ychwanegu llysiau gwyrdd, winwns, sudd lemwn.
Caniateir ffrwythau o fathau heb eu melysu: gellyg, eirin, afalau, eirin gwlanog, watermelons, pomgranadau, ffrwythau sitrws. Gellir defnyddio aeron fel cyrens, ceirios a cheirios, mefus, llus ar gyfer compotiau heb siwgr.
Argymhellir bod sudd i blant yn cael eu paratoi o sitrws, afalau neu gellyg heb eu melysu, eirin, aeron, pwmpenni a thomatos. Dylai unrhyw sudd gael ei yfed ddim hwyrach na 15 munud ar ôl ei baratoi. Mae'n amhosibl rhagori ar gyfaint un gwydr y dydd ar gyfer plant cyn-ysgol, ar gyfer pobl ifanc - 1.5 gwydraid. Fel diodydd, mae te o blanhigion o'r fath yn ddefnyddiol:
- Deilen Lingonberry.
- Dail mefus neu fafon.
- Ffrwythau llus.
- Cluniau rhosyn.
- Aeron o ludw mynydd coch.
- Blodau blodau'r corn.
- Deilen llus.
- Dail danadl poethion
Gallwch hefyd ddefnyddio gwreiddyn sicori, casglu fitaminau, te i wella gweithrediad y pancreas ar gyfer gwneud diodydd. Er mwyn gwella'r blas mewn te llysieuol, gallwch ychwanegu dail stevia, cawl rosehip neu sudd.
Yr hyn a waherddir i blant â diabetes
Mae therapi diet yn cael ei gynnal ar gyfer diabetes ar hyd ei oes, hyd yn oed pan gyrhaeddir y lefel glwcos a argymhellir, ni ellir ei ganslo.
Mewn ffurfiau ysgafn o ddiabetes, efallai mai dyma'r unig ffordd i gynnal siwgr gwaed. Ni all therapi cyffuriau gymryd lle maethiad cywir, gan fod neidiau mewn siwgr a niwed i organau yn anochel. Er mwyn atal cymhlethdodau, argymhellir eithrio bwydydd o'r fath o fwyd:
- Siwgr, jam, mêl, losin, malws melys, wafflau, teisennau, siocled, hufen iâ.
- Grawnwin, bananas, rhesins, dyddiadau, ffigys, ffrwythau candi, ffrwythau tun a sudd wedi'i becynnu.
- Sglodion, byrbrydau, craceri, cnau gyda sbeisys neu mewn gwydredd.
- Lemonâd, diodydd melys carbonedig.
- Semolina, reis, pasta, granola, grawnfwyd, twmplenni, crempogau, tatws terfyn, moron wedi'u berwi a beets.
- Selsig, caws sbeislyd neu hallt, caws wedi'i brosesu.
- Hufen a hufen sur brasterog, margarîn, brasterau coginio.
- Cig brasterog, braster, arennau, ymennydd, afu.
- Prydau wedi'u ffrio gyda sawsiau brasterog.
- Marinadau, picls, mayonnaise, sos coch, sesnin sbeislyd.
Gyda datblygiad anhwylderau metabolaidd brasterau a'u cronni yng nghelloedd yr afu, ffurfio ymdreiddiad brasterog, mae'r cynnwys braster yn y diet hefyd yn lleihau chwarter y norm ffisiolegol. Bydd y swm hwn yn ddigon ar gyfer y system imiwnedd a chymeriant fitaminau sy'n toddi mewn braster.
Mewn achosion o'r fath, mae'n well newid i olew llysiau, ac ychwanegu dim mwy na llwy de o hufen at seigiau parod. Mae'n hanfodol defnyddio bwydydd lipotropig sy'n hyrwyddo tynnu braster o'r afu. Mae'r rhain yn cynnwys caws bwthyn braster isel, blawd ceirch, pysgod, bwyd môr, tofu.
Mae diabetes math 1 yn aml yn dod gydag ymosodiadau hypoglycemig. Mae cyflyrau o'r fath yn beryglus i blant, oherwydd gallant achosi aflonyddwch yn natblygiad yr ymennydd, tyfu'n araf ac arwain at goma. Mewn plant, gall hyn gael effeithiau anghildroadwy. Felly, dylai'r plentyn bob amser gael tabledi glwcos neu candy gydag ef.
Am gymorth cyntaf, gall gwydraid o de, ychydig o ddarnau o fisgedi, tafell o fara gwyn, mêl ddod i fyny. Peidiwch â rhoi diodydd oer na hufen iâ, gan fod tymereddau isel yn arafu amsugno siwgr.
Mae tabl diet Rhif 5 yn cael ei neilltuo i blant yn barhaus, ond dylid ei addasu yn dibynnu ar y paramedrau metabolaidd - glwcos yn y gwaed, haemoglobin glyciedig, lipoproteinau gwaed, siwgr yn yr wrin. Felly, rhaid i'r endocrinolegydd arsylwi ar y plentyn a gwneud addasiadau i'r driniaeth o leiaf unwaith bob 3-4 mis. Mae'r fideo yn yr erthygl hon yn crynhoi pwnc diet.
