Mae anhwylderau bwyta a achosir gan gynnydd yn faint o garbohydradau yn y diet dynol yn arwain at anhwylderau metabolaidd a datblygiad diabetes math 2.
Nid ym mhob achos, wrth leihau faint o galorïau sy'n cael eu bwyta, gallwch chi ostwng eich siwgr gwaed.
Maethiad carb-isel sy'n caniatáu inni normaleiddio'r dangosyddion hyn ac osgoi'r risg o ddatblygu hyperglycemia. Y diet ar gyfer diabetes math 2 i'r mwyafrif o gleifion yw'r unig ddull therapiwtig o gael gwared ar y clefyd.
Rôl diet a maeth cywir wrth drin y clefyd ac atal cymhlethdodau diabetig
Gyda chymorth diet a ddewiswyd yn iawn a glynu wrth ddeiet, gall diabetig ag ail fath o glefyd gadw lefel y siwgr yn y gwaed yn llwyr ar farc nad yw'n fwy na 5, 5 mmol / L. Pan ddaw ymchwyddiadau glwcos i ben, mae lles cyffredinol cleifion yn gwella. Gwelir tuedd gadarnhaol wrth sefyll profion ar gyfer haemoglobin glyciedig a cholesterol.
Mae dangosyddion y cydrannau hyn yn agosáu at normau person iach. Mae diet ar gyfer diabetes yn helpu i leihau'r tebygolrwydd o hyperglycemia. Mae llawer o gleifion, yn dilyn cyngor meddygol ar faeth, yn newid i ddosau is o inswlin.
Mae'r mwyafrif ohonyn nhw'n dechrau colli pwysau. Maent yn normaleiddio pwysedd gwaed a gweithgaredd y system gardiofasgwlaidd, mae'r chwydd yn diflannu. Mae'r risg o gymhlethdodau cronig sy'n gysylltiedig â diabetes yn cael ei leihau.
Pa ddeiet i'w ddilyn ar gyfer diabetes math 2?
Dylai'r dewis o ddeiet ar gyfer diabetes math 2 fod yn seiliedig ar argymhellion y meddyg a hoffterau'r claf. Gall hwn fod yn ddeiet calorïau isel, diet carb-isel a di-garbohydrad.
Mae ansawdd bywyd y claf yn dibynnu ar y dewis cywir. Bydd yn rhaid arsylwi diet ar gyfer diabetes yn gyson, tan ddiwedd oes.
Dylai maeth y claf fod yn seiliedig ar yr egwyddorion canlynol:
- dylid bwyta bwydydd carbohydrad cyn tri yn y prynhawn;
- mae'n well bwyta cnau ac iogwrt fel pwdin, gan fod prosesu brasterau yn arafu amsugno glwcos;
- mae diet yn golygu prydau ffracsiynol aml, yn ddelfrydol ar yr un pryd;
- bwyta mwy o ffibr;
- dylai carbohydradau a brasterau anifeiliaid llai cymhleth fod yn bresennol yn neiet y claf;
- dylid taflu alcohol.
Dylid lleihau cynnwys calorïau prydau, tra bod y gwerth egni yn cael ei gadw.
Nodweddion gwahanol fathau o ddeietau ar gyfer diabetes math 2:
- carb isel. Gall diet carb-isel helpu i ostwng lefelau siwgr yn y gwaed yn effeithiol. Mae'n caniatáu ichi golli pwysau a lleihau faint o inswlin heb lwgu;
- heb garbohydradau. Mae'r diet hwn yn cynnwys gwrthod pobi, cynhyrchion blawd, pob math o losin, llysiau â starts, ffrwythau ac aeron yn llwyr. Yn ymarferol, ni all y claf gyfyngu ar faint o bysgod, caws, cynhyrchion cig;
- protein. Ni ddylai faint o fwyd â phrotein fod yn fwy na phymtheg y cant o ddeiet dyddiol y claf. Ymhlith y cynhyrchion a ganiateir mae cig, wyau, pysgod. Gyda gormodedd o broteinau ar gorff gwan, yn enwedig yr arennau, mae baich ychwanegol yn cwympo.
Nifer y tabl dietegol therapiwtig ar gyfer dynion a menywod
Mae tabl rhif naw ar gyfer diabetig yn awgrymu maeth ffracsiynol, cymerir bwyd 5-6 gwaith y dydd mewn dognau bach. Mae angen dilyn diet yn gyson.Nodweddion Pwer:
- rhaid lleihau faint o frasterau a charbohydradau anifeiliaid yn sylweddol;
- mae pob losin wedi'i eithrio yn llwyr;
- Gwaherddir hepgor y prif brydau bwyd;
- fe'ch cynghorir i goginio stêm yn unig a phobi, coginio.
Mae norm egni dyddiol diet y claf tua 2500 kcal. Yfed o leiaf 2 litr o hylif.
Beth i'w fwyta i gadw'ch siwgr gwaed rhag codi: rhestr o fwydydd iach
Diabetig, fel na fydd siwgr gwaed yn codi, dylech gadw at yr argymhellion canlynol ar gyfer llunio'r fwydlen:
- mae'n well coginio cawliau ar broth llysiau neu baratoi brothiau cig a physgod dwys. Ni ellir bwyta'r olaf ddim mwy na dwywaith yr wythnos;
- ni ddylid dewis pysgod yn olewog: clwyd, carp, pollock, penhwyad. Dewis ymhlith cynhyrchion cig - prydau twrci a chyw iâr;
- dylai pob cynnyrch llaeth a llaeth fod â chynnwys braster lleiaf;
- mae'n well coginio omled wedi'i stemio o wyau cyw iâr, ar ben hynny o brotein. Gwaherddir melynwy;
- dewisir gwenith yr hydd, haidd perlog, blawd ceirch ymhlith grawnfwydydd. Bwyta uwd ddim mwy nag unwaith y dydd;
- ymhlith cynhyrchion becws, erys y dewis ar gyfer cynhyrchion grawn cyflawn, bran a rhyg;
- o lysiau a ganiateir ciwcymbrau, eggplant, kohlrabi, gwyn a blodfresych, llysiau gwyrdd. Nid yw tatws a beets yn cael eu bwyta mwy na dwywaith yr wythnos. Os yw ei iechyd yn gwaethygu, cânt eu heithrio o ddeiet y claf;
- Gallwch chi fwyta ffrwythau sitrws, ymhlith aeron - llugaeron, cyrens. Mae bananas wedi'u heithrio o'r fwydlen;
- caniateir bisgedi a chwcis sych;
- gallwch yfed cawl rhosyn, dŵr plaen a dŵr mwynol heb nwy, te gwyrdd, arllwysiadau llysieuol, ffrwythau yn ychwanegu at ychwanegu melysyddion naturiol.
Yr hyn na ddylai Diabetig ei Fwyta: Siart Bwyd Gwaharddedig
Cynhyrchion Gwaharddedig Diabetig:
| Ffrwythau | Bananas, melonau, ffrwythau sych |
| Llysiau | Beets, moron, tatws, pwmpen, zucchini |
| Cig | Porc, cig eidion brasterog ac oen |
| Melysion | Siwgr mireinio, mêl, jam, siocled, losin, halfa |
| Pwdinau | Hufen iâ, caws ceuled |
| Grawnfwydydd | Reis, semolina |
| Cynhyrchion llaeth | Hufen sur braster, iogwrt melys gyda llenwad, màs melys ceuled, llaeth cyddwys |
| Pasta | Cynhyrchion blawd premiwm |
| Pobi | Cacennau Cwpan, Cwcis, Cacennau |
| Sbeisys | Pob math o sesnin poeth |
Mae'r rhestr hon o gynhyrchion yn cynnwys mynegai glycemig uchel, hynny yw, gallant godi lefel y glwcos yn y gwaed o ddifrif a gwaethygu cyflwr y claf.
Beth i'w yfed: diodydd a ganiateir a gwaharddedig
Wrth ddewis diodydd, dylech ystyried cynnwys carbohydradau ynddynt. Gwaherddir sudd wedi'i becynnu yn llwyr, gan eu bod yn cynnwys llawer o siwgr. Gallwch chi baratoi smwddis llysiau o domatos, moron, sbigoglys, pupur melys, ciwcymbrau, bresych, seleri.
Mae gan decoction o de Ivan eiddo sy'n gostwng siwgr
Yn ddelfrydol dylid dewis cydrannau yn ôl hoffterau blas. Mae artisiog Jerwsalem yn gallu gostwng lefelau siwgr. O ddiodydd ffrwythau, mae'n ddymunol rhoi blaenoriaeth i sudd afal, gan eu gwanhau â dŵr.
Mae decoction o de helyg, chamomile yn eiddo sy'n lleihau lefel y glwcos yn y gwaed. Gellir defnyddio sicori ar gyfer diabetig. O ddiodydd llaeth wedi'i eplesu dangosir kefir a llaeth wedi'i bobi wedi'i eplesu.
Pa fwydydd sy'n cael eu hargymell ar gyfer cleifion oedrannus?
Mae gwerth calorig dyddiol y fwydlen i bobl hŷn ychydig yn llai nag i bobl ifanc:
- mae angen 2300 kcal / dydd ar ddynion rhwng 60 a 75 oed;
- menywod rhwng 60-75 oed - 2100 kcal / dydd;
- cleifion o 75 oed - 2000 kcal / dydd;
- cleifion o 75 oed a hŷn - 1900 kcal / dydd.
Gyda gormodedd bach o bwysau'r corff, y norm dyddiol yw 1900 kcal / dydd. Nid oes angen mwy na 1800 kcal / dydd ar gleifion gwely.
Mae pob math o losin wedi'u heithrio'n llwyr o faethiad pobl hŷn. Gallwch ddefnyddio amnewidion siwgr ar ôl ymgynghori â meddyg. Ni chaniateir olewydd a menyn ddim mwy na deg ar hugain gram.
Mae cigoedd Mayonnaise, mwg wedi'u heithrio. Gallwch chi fwyta bara du. Dewisir cig a physgod yn fathau braster isel, a'u coginio ar gyfer cwpl. Yn absenoldeb dannedd, maent wedi'u daearu mewn cymysgydd.
Rhaid i gynhyrchion llaeth sur fod yn bresennol yn neiet yr henoed
Ni ddylid rhoi offal i berson hŷn. Gellir bwyta wy unwaith yr wythnos. Ni chaniateir cawliau cig a physgod ddim mwy na dwywaith yr wythnos. Gallwch chi goginio cawliau llysiau a llaeth.
Rhoddir ffrwythau melys i'r henoed ar ôl ymgynghori â meddyg. Yn lle halen, gellir sesno prydau â sbeisys ysgafn. Llysiau wedi'u berwi. Gwnewch yn siŵr eich bod yn cynnwys caws bwthyn a chynhyrchion llaeth ar y fwydlen.
Bwydlen enghreifftiol ar gyfer yr wythnos
Mae bwydlen sampl yn cynnwys angen dyddiol diabetig mewn calorïau a'r lleiafswm gofynnol o fitaminau:
| Dyddiau'r wythnos | Brecwast | Byrbryd | Cinio | Te uchel | Cinio | 2 ginio |
| 1 | Blawd ceirch, paned, tafell o fara brown | Afal gwyrdd, te gwyrdd | Cawl pys, vinaigrette, sleisen o fara du, diod lingonberry ar amnewidyn siwgr | Salad moron | Uwd gwenith yr hydd gyda madarch, 2 fara, dŵr mwynol heb nwy | Kefir |
| 2 | Salad llysiau, pysgod wedi'u stemio, diod lysieuol | Compote ffrwythau sych | Borscht llysiau, salad, te gwyrdd | Cacennau caws curd, te i ddewis o'u plith | Stêm peli cig, haidd perlog wedi'i ferwi | Ryazhenka |
| 3 | Moron stwnsh gydag afal, tafell o fara bran gyda chaws, te | Grawnffrwyth | Cawl bresych, bron wedi'i ferwi, compote, bara | Caws bwthyn, te gwyrdd | Stiw llysiau, pysgod wedi'u pobi, diod codlys | Kefir |
| 4 | Uwd reis, beets wedi'u berwi, compote afal | Kiwi | Cawl llysiau, coes cyw iâr, rholyn bara, te gwyrdd | Te afal gwyrdd | Rholiau bresych llysiau, wy wedi'i ferwi'n feddal, te gwyrdd | Llaeth sgim |
| 5 | Uwd miled, bara, te | Morse | Cawl pysgod, salad llysiau, sleisen o fara, te llysieuol | Salad ffrwythau | Uwd haidd, caviar sboncen, diod lemwn, sleisen o fara | Dŵr mwynol |
| 6 | Uwd pwmpen | Bricyll sych | Cawl llysiau, bara, compote ffrwythau sych | Ffrwythau i'w dewis | Peli cig, llysiau wedi'u stiwio, te llysieuol, bara | Ryazhenka |
| 7 | Uwd gwenith yr hydd, sleisen o gaws a bara, te gwyrdd | Afal | Cawl ffa, pilaf gyda chyw iâr, compote | Caws curd | Eggplant wedi'i stiwio, cig llo wedi'i ferwi, sudd llugaeron | Kefir |
Dylai hylifau ar y tro fod yn feddw o leiaf gwydr, a bwyta bara dim mwy na hanner cant gram.
Ryseitiau diet ar gyfer cleifion â metaboledd carbohydrad â nam ar eu pwysau
Fe'ch cynghorir i bobl lawn goginio'r holl seigiau ar gyfer cwpl neu bobi. Ryseitiau blasus:
- tostiau poeth gyda madarch a thomatos. Cymerwch ddau baguettes gwenith, madarch ffres 150 g, 2 domatos, pen garlleg, nionyn, llwy fwrdd o olew olewydd, letys. Mae bara yn cael ei dorri'n dafelli, ei rwbio â garlleg. Mae tomatos yn torri mewn cylchoedd. Caws wedi'i gratio. Mae madarch a nionod wedi'u torri'n fân a'u ffrio, mae baguettes wedi'u ffrio yn yr un lle. Ar fara taenwch ddarn o domatos, ar ben deilen letys, madarch wedi'i ffrio a chaws. Rhoddir tost yn y popty am 10 munud cyn brownio. Ysgeintiwch gyda llysiau gwyrdd ar ei ben;
- cawl pwmpen gyda chyw iâr a mintys. Cymerwch bunt o bwmpen, croen, ei dorri'n ddarnau, ei stiwio â nionod. Ffiled cyw iâr, 150 gram, wedi'i ferwi. Chwisgiwch y cynhwysion mewn cymysgydd. Ychwanegir cawl cyw iâr atynt. Yn y ddysgl orffenedig rhowch dafell o gaws dorblu a sbrigyn o fintys. Gweinir baguette i'r cawl.
Awgrymiadau ar gyfer cynnal diwrnodau ymprydio ar gyfer pobl dros bwysau
Fel nad yw'r diet yn faich, dylid dewis cynhyrchion ar gyfer diwrnod ymprydio i'w flasu. Ar ddiwrnodau o'r fath, ni ddylai un fod yn selog gyda gweithgaredd corfforol a meddyliol.
Os byddwch chi'n trefnu dadlwytho ar benwythnos, bydd breuddwyd neu daith gerdded yn eich helpu i beidio â chael eich tynnu gan fwyd. Os yw'n mynd yn ddrwg iawn, gallwch chi yfed gwydraid o iogwrt, ond nid braster.
Wrth ddadlwytho ar kefir, mae angen i chi yfed llawer o ddŵr. Ar drothwy'r diet, peidiwch â gorfwyta.
Adolygiadau ar effeithiolrwydd therapi diet
Mae pob diabetig yn cytuno mai diet yw'r therapi gorau yn y frwydr yn erbyn anhwylder math 2.Os ydych chi'n dilyn diet carb-isel am sawl diwrnod, mae lefel y siwgr yn y gwaed yn gostwng yn sylweddol, ac mewn rhai mae'n dychwelyd i normal.
Cyflawnir canlyniadau cyson gan y rhai sy'n cadw at faeth cywir trwy'r amser. Llwyddodd rhai i golli pwysau o ddifrif ar ddeiet protein, wrth normaleiddio siwgr gwaed.
Mae'r rhan fwyaf o gleifion yn cael eu harwain gan eu mynegai glycemig wrth ddewis cynhyrchion. Mae hyn yn osgoi naid yn y sylwedd yn y plasma.
Mae bron pawb yn credu bod llwgu yn ddiwerth, oherwydd yna mae person yn torri i lawr yn gyflymach. Weithiau mae'n beryglus yn syml, yn enwedig i gleifion sy'n ddibynnol ar inswlin.
Fideo defnyddiol
Ynglŷn ag egwyddorion y diet ar gyfer diabetes math 2 yn y fideo:
