Mae bywyd diabetig yn llawn cyfyngiadau.
Mae rhywun sy'n dioddef o'r patholeg hon yn cael ei orfodi i ddilyn nifer o reolau bob dydd er mwyn atal y clefyd rhag datblygu, ymddangosiad afiechydon cydredol, ymestyn ei fywyd, a gwella ei les.
Efallai mai maethiad cywir ar gyfer y ddau fath o ddiabetes yw'r pwysicaf i sicrhau gweithrediad arferol. Mae gan ryseitiau ar gyfer dietau carb-isel, y dylid eu dilyn gan bob diabetig, wahaniaethau penodol â champweithiau coginio sbeislyd, cyfoethog, sbeislyd mor gyfarwydd, ond maent yn ddefnyddiol iawn, yn faethlon, yn ddiogel i'r corff dynol â phatholeg endocrin.
Yn ogystal, mae'r newid i'r fwydlen newydd yn gwbl ddi-boen, oherwydd bod bwyd o'r fath yn naturiol ac yn hawdd ei dreulio, felly, ar ôl cyfnod byr, bydd person sy'n dewis y math hwn o fwyd yn teimlo gwelliant yng ngweithrediad yr holl organau, cyflwr cyffredinol a hwyliau.
Dewislen Deiet Carb Isel Diabetes
1 math
Yn fwy diweddar, roedd maethiad mewn diabetes 1 yn undonog ac yn llym. Nawr mae mwyafrif y bobl sy'n dioddef o'r patholeg hon wedi'u harfogi â glucometers, sy'n caniatáu iddynt reoli eu lefelau siwgr yn rheolaidd ar eu pennau eu hunain, gan addasu'r dos o inswlin a weinyddir cyn pryd bwyd.
Mae'n hynod bwysig rheoli cymeriant carbohydradau yn y system o unedau bara sy'n hysbys i unrhyw ddiabetig, yn ogystal â faint o fraster.
Yn gyntaf oll, mae ryseitiau ar gyfer dietau carb-isel ar gyfer diabetes yn ryseitiau a argymhellir ar gyfer colli pwysau. Gyda'r afiechyd hwn, mae brecwast o'r pwys mwyaf. Ar y pryd cyntaf, mae'n ddymunol dewis bwydydd protein.
Y peth gorau yw eithrio byrbrydau yn llwyr, er mwyn peidio ag ysgogi naid mewn siwgr, oherwydd anaml y bydd pobl yng nghynllun cyffredinol y fwydlen yn eu hystyried. Dylai'r cinio fod 4 awr cyn amser gwely.
Efallai y bydd dewislen sampl ar gyfer yr wythnos yn edrych fel hyn:
- 1 diwrnod Gall brecwast gynnwys gwenith yr hydd a salad llysiau. Te gorau heb ei felysu yw yfed pryd bwyd. Ar gyfer cinio, gallwch chi goginio picl ysgafn, ac am yr ail, coginio darn o bysgod diet. Mae hanner grawnffrwyth yn addas ar gyfer byrbryd, a gallwch gael caserol caws bwthyn blasus ar gyfer cinio;
- 2 ddiwrnod. Ar gyfer brecwast, mae salad o lysiau ffres gydag ychwanegu bron cyw iâr wedi'i ferwi, paned yn addas. Ar gyfer cinio - pobi llysiau, coginio borsch. Am fyrbryd ganol prynhawn - cyfran fach o gaws bwthyn, ac ar gyfer y pedwerydd pryd - salad bresych gyda llysiau gwyrdd, cyfran fach o basta o wenith durum;
- 3 diwrnod. Mae brecwast yn cynnwys omelet wy, tomato ffres, tafell o fara, gwydraid o ddŵr mwynol. Mae'r ail bryd yn gawl llysiau delfrydol, cyw iâr wedi'i ferwi gydag eggplant wedi'i stiwio. Am fyrbryd prynhawn - cyfran o iogwrt naturiol, a gallwch chi fwyta gyda blawd ceirch;
- 4 diwrnod. Gallwch chi ddechrau'r bore gyda phatty stêm, y gellir ei addurno ag asbaragws ar ffurf wedi'i ferwi, wedi'i stiwio. Gallwch chi yfed te heb ei felysu, dŵr mwynol. Ar gyfer cinio, gallwch chi goginio cawl bresych. Ar yr ail bupurau wedi'u stwffio. Fel byrbryd prynhawn - gwydraid o kefir gyda chwcis bisgedi. Gallwch chi gael cinio gyda chyw iâr wedi'i ferwi, bresych wedi'i stiwio;
- 5 diwrnod. Yn y bore, gallwch fforddio darn o gig wedi'i ferwi braster isel ar gyfartaledd gyda bara brown a the. Ar gyfer cinio, gallwch chi goginio cawl cyw iâr ysgafn, coginio llysiau wedi'u stiwio. Am fyrbryd prynhawn, gallwch chi fwyta afal, a chiniawa gydag uwd pwmpen;
- 6 diwrnod. Gallwch chi gael brecwast gyda chwpl o fresych wedi'i stwffio â chig gyda sleisen o fara ac yfed te. Ciniawa - salad llysiau ysgafn a bron wedi'i ferwi. Ar gyfer te prynhawn - grawnffrwyth, ac ar gyfer cinio - pysgod wedi'u pobi, eggplant wedi'i stiwio;
- 7 diwrnod. Ar gyfer y pryd cyntaf, mae uwd reis, salad bresych, paned o de yn addas. Gallwch chi giniawa gyda chawl llysiau ysgafn, peli cig wedi'u stemio, eggplant wedi'i stiwio. Am fyrbryd prynhawn - afal, ac i ginio - darn o gyw iâr, a'i fwyta gyda pherlysiau.
2 fath
Mae'r ryseitiau ar gyfer diet carb-isel ar gyfer diabetes math 2 yn sylweddol wahanol i ddiabetes math 1. Mewn diabetes math 2., mae inswlin yn cael ei gynhyrchu'n ddigonol, ond mae nam sylweddol ar y rhyngweithio â'r celloedd. Mae'r afiechyd yn llawn gordewdra, felly, mae bwydydd calorïau uchel yn cael eu heithrio'n bennaf.
Er mwyn lleihau cymeriant brasterau yn y corff, rhaid i chi:
- bwyta llysiau'n amrwd yn bennaf;
- pilio cig o gig;
- tynnwch fraster cyn coginio;
- peidiwch ag ychwanegu mayonnaise, hufen sur at fwyd;
- anghofio am y badell;
- peidiwch â bwyta cnau, sglodion.
Bwydlen addas ar gyfer yr wythnos:
- 1 diwrnod Gall brecwast gynnwys cyfran o fresych ffres gyda pherlysiau, darn o fron wedi'i ferwi. Dylid ei olchi gyda the. Fel byrbryd, gallwch chi fwyta un afal bach. Ar gyfer cinio, mae borsch seimllyd llysiau, cwtledi stêm yn addas. Mae byrbryd prynhawn delfrydol yn gyfran fach o gaws bwthyn. Dylai cin fod yn uwd reis, pysgod wedi'i ferwi. Cyn mynd i'r gwely - gwydraid o kefir;
- 2 ddiwrnod. Yn y bore, bydd salad bresych a moron yn ddefnyddiol. Dylid ei fwyta gyda sleisen o fara brown. Gallwch chi yfed te. Mae byrbryd yn hanner grawnffrwyth. Gallwch chi giniawa gyda broth cyw iâr, uwd gwenith yr hydd. Am fyrbryd prynhawn - cawl rhosyn. Cinio - jeli heb siwgr, blawd ceirch;
- 3 diwrnod. Gallwch gael brecwast gyda dogn o gaws bwthyn gyda chynnwys braster isel, gwydraid o ddŵr mwynol. Tamaid i'w fwyta - gyda chwci bisgedi (dim mwy na chwpl o ddarnau) gyda the. Cinio - cawl pysgod, salad ysgafn, peli cig wedi'u stemio. Am fyrbryd prynhawn - compote. Gallwch chi giniawa gydag uwd blawd ceirch, a chyn mynd i'r gwely, yfed ychydig o ryazhenka;
- 4 diwrnod. Y brecwast delfrydol yw reis wedi'i ferwi, beets wedi'u berwi. Byrbryd yw un afal. Ar gyfer cinio - darn o gig wedi'i ferwi, coleslaw, cawl llysiau. Am fyrbryd prynhawn gallwch chi fwyta afal. Pysgod wedi'i ferwi yw'r pryd olaf, cyfran fach o uwd gwenith yr hydd;
- 5 diwrnod. Gallwch chi ddechrau'r bore gydag wy gwyrdd wedi'i ferwi'n galed. Mae byrbryd yn hanner grawnffrwyth. Ar gyfer cinio, gallwch chi goginio cawl cyw iâr, salad ysgafn o fwyd môr. Byrbryd prynhawn - cawl rhosyn. Diwedd perffaith y diwrnod yw cyfran fach o gaws bwthyn;
- 6 diwrnod. I frecwast - darn o gyw iâr wedi'i ferwi, llysiau ffres. Byrbryd - te gyda bara. Gallwch chi giniawa gyda borsch braster isel, patty stêm gyda pherlysiau. Am fyrbryd prynhawn - un afal. Cinio - blawd ceirch. Cyn mynd i'r gwely, gallwch yfed hanner gwydraid o laeth wedi'i eplesu;
- 7 diwrnod. Dewis gwych - blawd ceirch mewn llaeth, te. Gall byrbryd fod yn wydraid o iogwrt naturiol. Fe'ch cynghorir i fwyta bresych wedi'i stemio a pheli cig, cawl llysiau gyda pherlysiau. Caniateir gwydraid o gompost ar gyfer te prynhawn. Gallwch chi giniawa gyda dogn o reis, beets wedi'u berwi.
Prif gynhyrchion
Dylai ryseitiau ar gyfer diet carb-isel gynnwys y bwydydd canlynol:
- grawnfwydydd bras (blawd ceirch yn bennaf, gwenith yr hydd);
- cig heb lawer o fraster, pysgod;
- pob llysiau ac eithrio corn, cloron tatws (maent yn cynnwys gormod o startsh);
- afalau, ffrwythau sitrws;
- bwyd môr;
- cynhyrchion llaeth braster isel;
- sudd tomato, te gwyrdd, trwyth, cawl rosehip.
Fel ar gyfer bwyd môr, byddant yn dod yn ffynhonnell ddihysbydd o broteinau hawdd eu treulio ar gyfer y diabetig. Yn ogystal, mae'r crynodiad braster ynddynt yn ddibwys. Mae'r tri diod a restrir ar y rhestr yn orfodol ar gyfer cyflwyno dioddefaint diabetes yn y diet, gan eu bod yn cael effaith fuddiol ar lefelau glwcos.
Mewn diabetes, mae meddygon yn argymell y dylid eithrio'r cynhyrchion canlynol o'r ddewislen:
- brothiau cryfion;
- pysgod brasterog, cig;
- grawnwin;
- eirin gwlanog;
- mefus gwyllt;
- prydau hallt, sbeislyd;
- teisennau pwff, pobi;
- ffrwythau sych;
- menyn;
- marinadau;
- braster.
Ryseitiau ar gyfer diet diabetes carb-isel
Er gwaethaf diagnosis difrifol, gall unigolyn â diabetes arallgyfeirio ei ddeiet gyda llawer o seigiau gwreiddiol. Isod mae rhai ohonyn nhw.
Cawl ffa. Cynhwysion Hanfodol:
- ffa gwyrdd;
- 2 litr o broth llysiau;
- criw o wyrddni;
- nionyn bach;
- dau datws bach.
Yn y cawl rhowch gloron wedi'u deisio, nionyn wedi'u torri'n fân, coginio am 20 munud, ac yna ychwanegu'r ffa. Berwch am 5 munud, diffoddwch y tân, arllwyswch y griniau.
Llysiau wedi'u stemio. Rhestr o gynhwysion:
- pen bach o fresych;
- 2 domatos;
- 3 pupur cloch;
- 1 eggplant;
- 1 zucchini;
- cawl llysiau.
Yr holl gydrannau, ac eithrio bresych, y dylid eu torri, eu torri'n giwbiau, eu llenwi â broth mewn padell drwchus. Paratoir dysgl ar 150 gradd yn y popty am oddeutu 45 munud.Pysgod dietegol. Y cydrannau angenrheidiol:
- 300 g o ffiled pysgod;
- ychydig o sbeis;
- llysiau gwyrdd ffres;
- lemwn.
Mae'r dysgl hon wedi'i choginio mewn boeler dwbl.
Gwasgwch y sudd lemwn yn drylwyr, arllwyswch ddigon o ddŵr ar y pysgod, taenellwch ef â pherlysiau, sbeisys a'i adael i fragu am hanner awr, yna ei fudferwi am 20 munud.
Cyw iâr calorïau isel. Bydd angen:
- ffiled;
- 1 lemwn
- criw o dil.
Arllwyswch yr aderyn yn helaeth gyda lemwn, taenellwch ef gyda dil, gadewch i farinate am 30 munud. Yna dylech chi guro'r ffiled, ei rhoi yn y popty am 25 munud. Y tymheredd gorau posibl yw 170 gradd.
Crempogau hepatig. Rhestr Cydrannau:
- 0.5 kg o afu;
- 0.5 winwns;
- 2 lwy fwrdd o bran;
- 1 wy
- rhai sbeisys.
O'r cynhwysion gwnewch gig grym homogenaidd. Mae'r dull coginio wedi'i stemio. Yr amser gorau posibl yw 25 munud.
Fideo defnyddiol
Beth ddylai fod yn ddeiet carb-isel ar gyfer diabetes math 1 a math 2? Ryseitiau ar gyfer seigiau yn y fideo:
Wrth grynhoi'r uchod i gyd, dylid cofio bod diet carb-isel i bobl sy'n dioddef o ddiabetes yn hanfodol. Felly, mae'n hanfodol rhoi cynhyrchion yn gaeth i'r tabl diabetig i'w dewis yn llym. Bydd maethiad cywir, rhesymol ac iach yn lleihau'r risg o ddatblygu afiechydon cydredol y patholeg endocrin hon, ymestyn bywyd a gwella ei ansawdd yn sylweddol.
