Mae angen ffordd o fyw arbennig gan y claf ar gyfer unrhyw fath o glefyd “melys” - diabetes cyntaf, ail, neu feichiogrwydd ystumiol. Deiet y claf sy'n chwarae'r rôl bwysicaf yn hyn.
Bydd angen i chi ddysgu sut i ddewis y cynhyrchion cywir, cyfrif calorïau, monitro cydymffurfiad ag egwyddorion maeth. Dim ond y dull hwn fydd yn normaleiddio faint o glwcos yn y gwaed.
Pan fydd y diagnosis yn fath o inswlin sy'n annibynnol ar inswlin, sail y driniaeth yma yn union yw diet isel mewn carbohydrad. Rhaid ei ddylunio'n iawn. Dylech gyflwyno rhai bwydydd i'ch diet. Y mynegai glycemig (GI) yw'r prif faen prawf ar gyfer dewis. Mae'n dangos sut mae'r cynnwys siwgr yn cynyddu ar ôl cynnwys cynnyrch, diod.
Mae meddygon bob amser yn helpu eu cleifion i wneud y diet iawn. A all cnau daear mewn diabetes? Mae'n hysbys bod cnau daear â diabetes yn dod â budd diamheuol i'r claf. 'Ch jyst angen i chi wybod sut i ddefnyddio'r cynnyrch hwn yn y ffordd iawn, fel bod ei rinweddau gwerthfawr yn cael eu hamlygu cymaint â phosibl.
Sylweddau defnyddiol
Mae ail enw'r cynnyrch hwn yn hysbys - cnau daear. Mewn gwirionedd, nid yw o gwbl, gan ei fod yn cyfeirio at gynrychiolwyr codlysiau a ganiateir mewn diabetes math 2.
Cnau daear
Mae cyfansoddiad cnau daear yn cynnwys:
- brasterau (hyd at 50%);
- asidau (linoleig, stearig, oleic).
Nid yw'r asidau rhestredig yn beryglus i'r claf, gan nad ydynt yn cynnwys colesterol. Ond nid yw cnau daear, y mae eu mynegai glycemig yn ddim ond 15 uned, yn gnau diniwed o gwbl, ni ellir ei fwyta heb fesur.
Mae cyfansoddiad cnau daear yn cynnwys llawer o sylweddau defnyddiol. Yn eu plith mae:
- Fitaminau B, C, E;
- asidau amino;
- alcaloidau;
- seleniwm;
- Sodiwm
- calsiwm
- potasiwm
- ffosfforws
Mae fitamin C. yn hynod bwysig mewn clefydau endocrin. Mae nam ar y prosesau metabolaidd mewn cleifion o'r fath. Mae'r swm angenrheidiol o fitamin C yn cryfhau'r system imiwnedd, gan gynyddu ymwrthedd y corff i heintiau a bacteria.
Mae seleniwm yn gwrthocsidydd sy'n arafu'r broses heneiddio. Mae'n lleddfu'r corff o sylweddau niweidiol. Mae asidau amino yn cryfhau'r system nerfol. O ganlyniad i'w weithred, mae gweithgaredd corfforol unigolyn yn cynyddu, mae mwy o bryder yn diflannu, mae cwsg yn normaleiddio.
Mae tocopherol (fitamin E) yn ymladd prosesau llidiol yn y corff yn llwyddiannus, gan gyflymu iachâd clwyfau.
Mae alcaloidau yn normaleiddio pwysedd gwaed, yn lleihau poen, yn gweithredu fel tawelydd, sy'n hynod bwysig pan fydd y system nerfol yn anghytbwys.
Dim ond o gynhyrchion planhigion, sy'n cynnwys codlysiau, y gallwch eu cael yn yr achos hwn - cnau daear.
Mynegai glycemig
Dylai diet diabetig math 2 gynnwys bwydydd, diodydd, GI yn bennaf nad yw'n uwch na 50 uned. Mae bwydydd o'r fath yn cynnwys carbohydradau cymhleth nad ydyn nhw'n achosi cynnydd mewn siwgr yn y gwaed.
Yn ogystal â GI isel, gwnewch yn siŵr eich bod yn talu sylw i galorïau, sy'n hynod bwysig ar gyfer pobl ddiabetig. Os byddwch yn cadw at y ddwy reol hyn, ni fydd y canlyniad ar ffurf lefel siwgr arferol sefydlog, gan leihau gormod o bwysau, yn eich cadw i aros.
Rhennir y mynegai glycemig yn 3 chategori:
- isel - o 0 i 50 uned;
- canolig - o 50 i 69 uned;
- uchel - o 70 uned.
Dylai cleifion diabetig fod yn seiliedig ar fwydydd GI isel.
Gall bwyd, diodydd sydd â gwerth cyfartalog fod yn bresennol ar fwrdd y claf mewn symiau bach ddim mwy na 2 gwaith yr wythnos. Mae bwydydd â GI uchel yn cynyddu crynodiad glwcos yn y gwaed yn sylweddol, dylid eu heithrio'n llwyr o'r diet.
Dwyn i gof, dim ond 15 uned yw'r mynegai glycemig o gnau daear. Ond cynnwys calorïau'r cynnyrch hwn yw 552 uned. fesul 100 gram.
Mae brasterau, proteinau yn bodoli yma, mae'r olaf yn cael eu hamsugno gan y corff yn gynt o lawer na'r rhai sy'n dod o bysgod a chig. Ar yr un pryd, mae cynnwys calorïau uchel y cynnyrch yn rhoi'r claf mewn fframwaith caeth - mae'n ddigon i'w fwyta rhwng 30 a 50 gram o gnau daear y dydd.
Ni aeth blas uchel y cneuen heb i neb sylwi - mae'n well gan lawer o bobl. Mae galw mwy fyth am gnau daear wedi'u rhostio, y mae eu mynegai glycemig ychydig yn is ac yn ddim ond 14 uned.
Yn ystod triniaeth wres, mae ffa o'r fath yn dod yn fwy defnyddiol - maen nhw'n cynyddu cynnwys polyphenolau (gwrthocsidyddion).
Ond cydymffurfio â'r mesur yw'r prif beth wrth ddefnyddio'r cynnyrch hwn, gall bwyta heb ei reoli ysgogi effeithiau annymunol. Nid oes angen ffrio cnau daear mewn padell, gan ychwanegu olew, oherwydd bod ei gynnwys calorïau yn cynyddu yn unig.
Rhoddir y cneuen wedi'i golchi mewn colander i ganiatáu gormod o hylif i wydr. Ar ôl hynny, mae cnau daear mewn un haen yn cael eu gosod ar ddalen pobi, a'u rhoi yn y popty. Pum munud ar 180 gradd - ac mae dysgl flasus, iach yn barod.
Cnau daear: niwed a buddion diabetes
Dylid mynd at unrhyw ochr, hyd yn oed y cynnyrch mwyaf gwerthfawr a gynhwysir yn neiet y claf, gan ystyried ei effeithiau cadarnhaol a negyddol ar y corff.
Dim ond wedyn y broblem - a yw'n bosibl bwyta cnau daear ar gyfer diabetes mellitus math 2 - sy'n datrys ei hun, yn dibynnu ar nodweddion unigol yr unigolyn.
Felly, mae cnau daear yn cynnwys ffibr dietegol sy'n angenrheidiol ar gyfer gweithrediad cywir y coluddion. Mae hwn yn amgylchedd hyfryd ar gyfer bywyd ac atgenhedlu lactobacilli, bifidobacteria. Gyda diabetes, cynhyrchir nifer fawr o radicalau rhydd, mae polyphenolau (gwrthocsidyddion) o gnau daear yn eu helpu i adael y corff.
Mae cnau daear yn cynnwys tryptoffan, deunydd crai ar gyfer hormon llawenydd sy'n rhoi hwb i hwyliau. Mae fitaminau B, colin yn helpu i wella metaboledd, yn gwneud y retina yn fwy ymwrthol i ymbelydredd uwchfioled. Mae fitaminau C, E yn cryfhau imiwnedd, yn normaleiddio gweithgaredd yr ardal organau cenhedlu, metaboledd braster.
Mae Niacin yn caniatáu i longau ymylol weithredu'n normal, mae ei bresenoldeb yn atal clefyd Alzheimer, dolur rhydd, dermatitis.
Gall potasiwm a magnesiwm normaleiddio'r pwysau, mae'n gyfrifol am weithrediad cywir y galon.
Mae angen yr holl briodweddau cadarnhaol hyn o gnau daear yn arbennig ar gyfer diabetig math sy'n ddibynnol ar inswlin. Ond mae yna nodweddion negyddol hefyd. Mae cnau daear yn cynnwys ychydig bach o asid erucig, a elwir hefyd yn omega-9.
Os ydych chi'n defnyddio cnau mewn symiau mawr, mae dyfodiad y glasoed yn arafu, amharir ar waith yr afu a'r galon. Mae Omega-9 yn cael ei ysgarthu yn araf. Am y rheswm hwn, ni ddylid cam-drin cnau.
Ar ba ffurf i'w defnyddio?
Heb amheuaeth, dylech roi blaenoriaeth i gynnyrch amrwd. Ond mae croen y cneuen weithiau'n achosi amlygiadau alergaidd, yn ysgogi rhwymedd. Os yw'r achos hwn yn peri pryder i chi, mae angen i chi wirio sut mae cnau daear wedi'u rhostio yn gweithredu ar y corff. Mae pob person yn unigol, efallai mai'r opsiwn olaf fyddai orau i chi.
Menyn cnau daear
Mae'r un saig bob dydd yn trafferthu'n gyflym. Arallgyfeirio'r diet gyda menyn cnau daear, saladau gyda chnau. Mae'r olaf yn cael eu coginio ar eu pennau eu hunain o gynhyrchion a ganiateir, gan ychwanegu ychydig o ffa wedi'u torri (cyfan) yno.
Mae'n hawdd gwneud past, mae angen cymysgydd arnoch i'w wneud. O ganlyniad, rydych chi'n cael cynnyrch calorïau uchel, sy'n well ei gyflwyno i'r diet yn y bore.
Yn ogystal â chnau daear amrwd (0.5 kg), mae angen i chi ddefnyddio'r cynhyrchion canlynol:
- ½ llwy de halen.
- 1 llwy fwrdd olew olewydd.
- 1 llwy fwrdd stevia.
Yn lle stevia, gallwch ddefnyddio un o bedwar math o fêl - pinwydd, ewcalyptws, calch, acacia. Dos - un llwy fwrdd.
Rhaid peidio â defnyddio mêl candied. Bydd cyfran fach o sinamon daear yn gwella blas y past yn sylweddol, yn lleihau siwgr yn y gwaed. Rhoddir cnau Ffrengig wedi'i olchi yn y popty am 5 munud (tymheredd 180 gradd), ei falu mewn cymysgydd ynghyd â'r cynhwysion rhestredig. Gallwch ychwanegu ychydig o ddŵr os ydych chi'n hoffi pasta tenau.
Telerau defnyddio
Mae cnau daear a diabetes math 2 yn gyfuniad gwych os ydych chi'n cadw synnwyr o gyfrannedd.Mae rhai pobl yn rheoli 2-3 cnau y dydd, ac mae hyn yn caniatáu iddynt gadw eu lefelau siwgr o fewn terfynau arferol. Mae angen i chi ganolbwyntio ar ddarlleniadau'r glucometer yn unig.
Mae'n well prynu cnau daear yn y croen, eu pilio yn union cyn eu defnyddio, gan fod y cneuen yn ocsideiddio o dan ddylanwad ymbelydredd UV.
Gellir socian ffa hefyd mewn dŵr. Peidiwch â bwyta cnau daear hallt o fagiau. Mae'r cynnyrch hwn yn gohirio symud hylif o'r corff, gall achosi cynnydd mewn pwysau. Nid yw'r mynegai glycemig o fenyn cnau daear yn fwy na'r norm os ydych chi'n ei daenu ar fara rhyg.
Gwrtharwyddion
Mae angen defnyddio cnau daear yn ddetholus, nid yw'n cael ei ddangos i bawb. Dylech roi'r gorau i'r cnau daear pan fydd person yn dueddol o fod dros ei bwysau, yn ordew, ychydig yn rhy drwm.
Gwrtharwyddion i'w defnyddio yw asthma, wlser gastrig.
Dylid bwyta cynnyrch amrwd yn ofalus os oes problemau treulio. Mae ffibr yn cynnwys ffibr, felly mae'n cael ei wrthgymeradwyo mewn afiechydon y llwybr gastroberfeddol.
Fideos cysylltiedig
Fideo a fydd yn helpu i benderfynu a all diabetes fwyta cnau daear a pha fuddion a ddaw yn ei sgil i'r corff:
Mae cnau daear ar gyfer diabetes math 1 a diabetes math 2 yn gynnyrch anhepgor ar gyfer diabetes, ond gallwch ei ddefnyddio os nad oes gwrtharwyddion.
