Mae ciwi yn ffrwyth egsotig, a fridiwyd gan fridwyr yn yr 20fed ganrif, fe'i gelwir hefyd yn eirin Mair Tsieineaidd. Mae blas annisgrifiadwy'r ffrwythau wedi ennill llawer o gefnogwyr ledled y byd, mae ciwi ar yr un pryd yn debyg i flas mefus, eirin Mair, afalau a phîn-afal.
Os ydych chi'n bwyta ciwi yn rheolaidd neu'n achlysurol, gallwch chi gyfoethogi'r diet â blasau anarferol, ail-lenwi â fitaminau. Mae Kiwi yn cael ei ystyried yn frenin fitaminau, oherwydd ei fod yn cyfrannu at gynnal y corff mewn siâp da.
Mae'n werth nodi, o ran asid asgorbig, bod y ffrwyth sawl gwaith o flaen orennau a lemonau. Mae'n cynnwys llawer o botasiwm, fitamin E, ond nid yw ciwi mor uchel mewn calorïau â bananas neu gnau. Mae tua un ffrwyth canolig yn ddigon i lenwi'r gofyniad dyddiol am fitamin C, 93 mg o'r sylwedd hwn fesul 100 g o ffrwythau.
Mae gan Kiwi fitamin B9 prin a gwerthfawr, mewn crynodiad tebyg dim ond mewn brocoli y gellir ei ddarganfod. Argymhellir bod cleifion oed hŷn yn bwyta ffrwythau i amddiffyn rhag:
- pwysedd gwaed uchel;
- patholegau'r galon a'r pibellau gwaed.
Bydd ffrwythau yn helpu dynion i gynyddu cynhyrchiant testosteron.
Oherwydd presenoldeb ffibr, gallwch chi ddibynnu ar normaleiddio lefel y glwcos yn y gwaed â diabetes mellitus. Cynghorir llawer o endocrinolegwyr a maethegwyr i gynnwys y ffrwyth hwn yn neiet diabetig.
Mae 100 g o ffrwythau yn cynnwys 47 o galorïau yn unig, nifer yr unedau bara (XE) - 0.67, mynegai glycemig ciwi - 40 pwynt. Mae cynnwys calorïau'r ffrwythau yn caniatáu ichi ei fwyta'n eithaf aml.
Pa fwydydd alla i eu coginio gyda chiwi ar gyfer diabetes?
Mae ciwi fel arfer yn bwyta'n ffres, gellir ei ychwanegu at ddiodydd a saladau. O giwi, gallwch hefyd wneud jam, cacennau, ffrwythau pobi, eu cynnwys yng nghyfansoddiad prydau cig. Ciwi sych blasus, gellir paratoi'r cynnyrch yn hawdd gartref neu ei brynu'n barod. Defnyddir ffrwythau sych yn weithredol fel ffordd o frwydro yn erbyn gordewdra â hyperglycemia, oherwydd eu bod yn fyrbryd calorïau isel.
Gellir torri ciwi yn dafelli neu ei dorri yn ei hanner a'i fwyta gyda llwy. Mae'n ddefnyddiol ei ddefnyddio ynghyd â ffrwythau sitrws, bydd hyn yn caniatáu i glaf â diabetes oddef afiechydon firaol, heintus yn well.
Dywed meddygon y gallwch chi fwyta ffrwythau eirin Mair Tsieineaidd ynghyd â'r croen, mae ganddo hefyd lawer o ffibr, sydd ag eiddo gwrthlidiol a gwrth-ganser. Yn ogystal, mae'r defnydd o ffrwythau ynghyd â'r croen yn gwneud y blas yn fwy dwys a dwfn. Y prif ofyniad yn yr achos hwn yw golchi wyneb y ffrwythau yn dda, bydd hyn yn helpu i gael gwared ar blaladdwyr y gellid eu defnyddio wrth dyfu ciwi.
Mae croen y ffrwyth yn felfed, mae ganddo orchudd meddal, a all:
- chwarae rôl math o frwsh ar gyfer y coluddyn;
- glanhau corff tocsinau.
Mae angen tynnu'r croen yn gyfan gwbl am resymau esthetig, er hwylustod. Mae rhai pobl ddiabetig yn honni bod garwder y croen yn foment annifyr iddyn nhw.
Ar gyfer cleifion â diabetes, mae'n ddefnyddiol bwyta salad blasus, sy'n cynnwys ciwi. Ar gyfer coginio, mae angen i chi gymryd: ciwi, sbigoglys, letys, ciwcymbrau, tomatos a hufen sur heb fraster. Mae'r cydrannau wedi'u sleisio'n hyfryd, wedi'u halltu ychydig, wedi'u sesno â hufen sur. Bydd salad o'r fath yn ddysgl ochr ardderchog ar gyfer prydau cig.
Felly, rhag ofn aflonyddwch metabolaidd, y byddai ciwi yn dod â budd yn unig, mae angen ystyried y mynegai glycemig a nifer yr unedau bara o'r holl gynhyrchion.
Sut i ddewis ciwi
Wrth brynu ciwi, dylech roi sylw i'w ffresni. Os yw'r ffrwythau wedi bod ar y cownter ers amser maith, maent yn hen neu'n pwdr, mae'r cynnyrch yn colli hanner ei rinweddau defnyddiol ar unwaith. Pan ddifrodir croen ciwi, bydd y cnawd yn tywyllu’n gyflym, yn dod yn ddyfrllyd a di-flas.
Y peth gorau yw prynu ffrwythau o feddalwch canolig, oherwydd nid yw rhai caled yn ddigon aeddfed, ac yn rhy feddal gellir eu difetha'n dda iawn. Fodd bynnag, os oes angen, gellir rhoi aeron caled ar y silff ffenestr, lle byddant yn aeddfedu dros amser.
Os yw diabetig wedi yfed gormod o giwi ac eisiau cadw'r ffrwythau tan y tro nesaf, mae angen sicrhau nad oes plac na smotiau'n ymddangos ar wyneb y ffrwyth. Bydd difrod o'r fath yn dystiolaeth o'r afiechyd.
Rhaid cofio y dylai'r arogl o'r ffrwyth fod yn aroglau dymunol, sur neu allanol yn arwydd:
- diffyg cydymffurfio ag amodau storio;
- ansawdd cynnyrch gwael.
Awgrym arall yw edrych yn agos ar y man lle'r oedd y coesyn. Trwy glicio arno, ni ddylid rhyddhau unrhyw hylif. Mae'n digwydd bod ciwis yn cael ei werthu mewn cynwysyddion plastig wedi'u selio, mae sawl ffrwyth wedi'i orchuddio â gorchudd blewog. Nid yw gorchudd llwyd-borffor o'r fath yn ddim mwy na phydru.
Gall pydru mewn amser byr fynd i weddill y ffrwythau, am y rheswm hwn mae'n well prynu ciwi yn ôl pwysau.
Gwrtharwyddion
Mae ffrwythau ciwi yn cael effaith garthydd amlwg, felly, os oes tueddiad i anhwylderau berfeddol, dylai diabetig fwyta ffrwythau yn gymedrol.
Mae'n well gwahardd ciwi o'r diet pan fydd gwenwyn diweddar, dolur rhydd, cyfnod acíwt o wlser peptig y stumog a'r dwodenwm, gastritis. Hefyd, mae maethegwyr ac endocrinolegwyr yn argymell bwyta ffrwythau yn ysgafn mewn afiechydon cronig ac acíwt yr arennau, sy'n aml yn digwydd gyda diabetes datblygedig.
Ar wahân, mae'n werth nodi anoddefgarwch unigol ciwi, os oes un, gall y claf deimlo bod y pilenni mwcaidd yn chwyddo, amlygiadau asthmatig ar ffurf diffyg anadl difrifol, chwyddo'r tafod.
Er mwyn amddiffyn eich hun, yn gyntaf rhaid i chi ddefnyddio ychydig bach o eirin Mair Tsieineaidd, ac yna monitro'ch lles.
Yn absenoldeb symptomau annymunol, mae ciwi yn cael ei fwyta yn gymedrol.
Kiwi fel ffordd o golli pwysau, triniaeth
Mae cynnyrch peirianneg enetig am amser hir yn rhoi teimlad o syrffed bwyd, tra bod ei gynnwys calorïau yn eithaf isel. Yn ddiweddar, mae'r diet ar ciwi yn ennill poblogrwydd, mae'n darparu ar gyfer defnyddio ffrwythau mewn cyfeintiau mawr, rydym yn siarad am feintiau o un cilogram i un a hanner y dydd.
Mae'n hollol angenrheidiol cyfnewid ciwi bob yn ail â chynhyrchion eraill a ganiateir ar gyfer diabetes, gall fod yn semolina, iogwrt braster isel, cawl llysiau, caws bwthyn, bara diet. Caniateir bwyta cyw iâr wedi'i ferwi, pysgod o fathau heb lawer o fraster, wedi'i stemio. Gwaherddir yn llwyr ddefnyddio cynhyrchion lled-orffen, lard, soda melys a myffin.
Tybir ar ôl wythnos ei bod yn bosibl colli cwpl o gilogramau o fraster heb achosi niwed i gorff sydd eisoes wedi gwanhau. Fodd bynnag, mae'n well ymarfer dulliau o'r fath o golli pwysau ar ôl ymgynghori ag endocrinolegydd.
Rydym wedi dysgu defnyddio ciwi mewn meddygaeth amgen, credir bod y ffrwythau'n helpu i wrthsefyll:
- llawer o afiechydon organau a systemau;
- effeithiau andwyol natur.
Os oes gan y diabetig broblemau croen, gallwch gael gwared arnynt â mwydion o fwydion ffrwythau wedi'i gratio wedi'i gymysgu â llwy fwrdd o olew olewydd heb ei buro. Bydd yr un dull yn helpu i frwydro yn erbyn frostbite a llosgiadau.
Os na fydd y claf yn gwella ar ôl annwyd, bydd y coctel dadebru yn ei helpu i normaleiddio ei gyflwr, fe'i defnyddir ynghyd â phobi o flawd rhyg ar gyfer diabetig. Mae'r rysáit ar gyfer coginio yn syml, mae angen i chi gymryd:
- Kiwi - 1 pc.;
- mêl naturiol - 1 llwy fwrdd. llwy;
- kefir 1% - gwydraid;
- moron amrwd - 3 pcs.
Mae'r cydrannau'n cael eu chwipio mewn cymysgydd, a'u cymryd ar y tro. Ar ôl ychydig oriau, fel y gwelwyd yn yr adolygiadau, mae cynnydd mewn tôn ac egni. Er mwyn peidio â mynd trwy garbohydradau, mae angen i chi weld faint o unedau bara sydd ym mhob cydran. Gellir dod o hyd i unedau bara mewn tablau arbennig.
Pan fydd diabetig yn dioddef o beswch sy'n mygu, diffyg anadl difrifol, bydd surop ciwi yn ei helpu'n dda os ydych chi'n ei goginio o ffrwythau aeddfed, anis wedi'i dorri a mêl gwenyn mewn cyfrannau cyfartal.
I ddechrau, mae'r màs wedi'i orchuddio ag amnewidyn naturiol yn lle siwgr gwyn, wedi'i adael am 2 awr i roi'r sudd ciwi.
Yna mae'r surop yn cael ei ddwyn i ferw, ei ferwi am 3-5 munud, ac yna ei oeri.
Ymprydio therapiwtig
Defnyddir eirin Mair Tsieineaidd ar gyfer ymprydio â diabetes, weithiau argymhellir y dull hwn o gael gwared ar bunnoedd yn ychwanegol ar gyfer diabetig o'r ail fath. Os na fydd y meddyg yn gwahardd, treuliwch ddiwrnodau dadlwytho ar giwi, heb anghofio yfed digon o ddŵr glân heb nwy. Gallwch hefyd yfed dŵr mwynol neu wedi'i ferwi. Mewn un diwrnod dadlwytho yn unig, mae'n bosibl colli 1 cilogram o fraster.
Mae sudd ciwi yn offeryn delfrydol ar gyfer normaleiddio dangosyddion pwysau, mae ei fynegai glycemig yn caniatáu ichi fwyta ffrwythau heb niwed i'r corff. Mae'r ffrwythau'n cynnwys digon o ffrwctos, sy'n anhepgor i wneud iawn am y diffyg egni.
Diolch i'r actinidin deunydd planhigion, mae'n bosibl gwella prosesau metabolaidd yn y corff yn gyflym, yn ogystal â sefydlu'r broses dreulio. Bydd presenoldeb ffibr a ffibr dietegol yn helpu diabetig i gynnal teimlad o syrffed bwyd am amser hir, wrth fod yn dirlawn â llosgwyr braster naturiol - ensymau.
Ymdrinnir â buddion a pheryglon ciwi ar gyfer diabetig mewn fideo yn yr erthygl hon.
