Yn anffodus, mae clefyd "melys" yn effeithio ar fwy a mwy o bobl bob blwyddyn. Mae yna lawer o resymau am hyn, un o'r rhai mwyaf cyffredin yw dros bwysau oherwydd maeth anghytbwys a diffyg ymdrech gorfforol gymedrol.
Mae angen i bobl ddiabetig math 2 fwyta yn enwedig trwy gydol eu hoes, hynny yw, cyfyngu ar faint o fwydydd sydd â charbohydradau sy'n torri'n gyflym.
Mae endocrinolegwyr yn dewis cynhyrchion yn neiet y claf yn ôl y mynegai glycemig (GI). Mae'r gwerth hwn yn nodi pa mor gyflym y mae glwcos yn mynd i mewn i'r corff ar ôl bwyta cynnyrch neu ddiod benodol.
Yn aml yn yr apwyntiad, bydd y meddyg yn dweud wrth y claf am y bwyd "diogel" derbyniol, gan golli golwg ar y diodydd a all fod yn niweidiol i'r corff (sudd ffrwythau, seidr, alcohol), yn ogystal â buddion gwych. Bydd yr erthygl hon yn canolbwyntio ar goco.
Trafodir y cwestiynau canlynol isod - a yw'n bosibl yfed coco â diabetes math 2 a chyda diabetes yn ystod beichiogrwydd, y buddion a'r niwed i'r corff, y mynegai glycemig a chynnwys calorïau'r cynnyrch hwn, y lwfans dyddiol a ganiateir. Cyflwynir ryseitiau coco na fydd yn achosi cynnydd mewn crynodiad glwcos yn y gwaed hefyd.
Mynegai Glycemig Coco
Caniateir i gleifion â chlefyd "melys" fwyta bwydydd a diodydd nad yw eu mynegai yn uwch na 49 uned. O fwyd o'r fath, mae'r prif ddeiet diabetig yn cael ei ffurfio. Caniateir cynhyrchion sydd â gwerth cyfartalog, hynny yw, o 50 i 69 uned, yn y fwydlen, ond dim ond fel eithriad, hynny yw, dim mwy na dwywaith yr wythnos, hyd at 100 gram. A hyn er gwaethaf y ffaith bod y clefyd yn mynd rhagddo heb gymhlethdodau.
Mae'r holl fwydydd a diodydd eraill, y mae eu mynegai glycemig yn fwy na neu'n hafal i 70 uned, o dan y gwaharddiad llymaf ar gyfer diabetig oherwydd y cynnydd sydyn posibl mewn siwgr yn y gwaed ac, o ganlyniad, datblygiad hyperglycemia a chymhlethdodau eraill ar organau targed.
Mae sawl eithriad i'r tabl mynegai lle gall cynhyrchion gynyddu eu perfformiad oherwydd newidiadau yng nghysondeb y cynnyrch neu ar ôl cael triniaeth wres. Ond nid oes a wnelo hyn â choco.
Er mwyn deall y cwestiwn - a yw coco yn bosibl gyda diabetes, mae angen i chi wybod ei gynnwys GI a calorïau. Gyda llaw, mae cynnwys calorïau'r cynnyrch hefyd yn chwarae rhan bwysig mewn therapi diet. Wedi'r cyfan, mae'n hynod bwysig i bobl ddiabetig reoli eu pwysau.
Perfformiad Coco:
- dim ond 20 uned yw'r mynegai glycemig;
- calorïau fesul 100 gram o gynnyrch fydd 374 kcal.
O hyn mae'n dilyn bod y cynnyrch hwn wedi'i gymeradwyo ar gyfer diabetig o'r mathau cyntaf, ail a beichiogi. Fodd bynnag, dylech astudio'n fanwl yr agweddau cadarnhaol a'r niwed o ddiod o'r fath.
Coco a'i fuddion
Manteision ffa coco yw ei gyfansoddiad fitaminau a mwynau. Mae ffa yn cynnwys purinau sy'n cyflymu prosesau metabolaidd yn y corff. Mae'r eiddo hwn yn arbennig o bwysig i bobl sydd â gormod o bwysau ac anhwylderau metabolaidd.
Mae gan bowdr coco hefyd nodweddion gwrthocsidiol pwerus sydd lawer gwaith yn fwy na phriodweddau afalau, sudd sitrws a the gwyrdd. Oherwydd hyn, mae'r broses heneiddio yn arafu, mae radicalau trwm yn cael eu dileu, ac mae'r risg o ddatblygu neoplasmau malaen yn cael ei leihau (oncoleg). Felly yfwch ddiod o'r cynnyrch hwn bob dydd, a byddwch yn anghofio am lawer o afiechydon, wrth lanhau'r corff.
Mae'r cynnyrch hwn yn cynnwys sylweddau arbennig sy'n ysgogi cynhyrchu endorffinau (hormon hapusrwydd). Felly, nid yw yfed coco mewn hwyliau drwg wedi atal unrhyw un, ond i'r gwrthwyneb, mae wedi gwella'r cefndir emosiynol.
Mae coco yn cynnwys y maetholion canlynol:
- provitamin A (retinol);
- Fitaminau B;
- Fitamin E.
- fitamin PP;
- purines;
- calsiwm
- molybdenwm;
- ffosfforws;
- Sodiwm
- magnesiwm
Ychydig iawn o bobl sy'n gwybod bod ffa yn cynnwys y sylwedd epicatechin (math o flavonoid), sy'n atal datblygiad trawiadau ar y galon, strôc ac amrywiaeth o afiechydon endocrin. Mae coco yn cael ei ystyried yn broffylactig da yn y frwydr yn erbyn tarfu ar y system gardiofasgwlaidd, mae'n cryfhau cyhyr y galon ac yn cryfhau pibellau gwaed.
Oherwydd presenoldeb procyanidin, hefyd amrywiaeth o flavonoidau, mae clwyfau'n gwella'n gyflymach, ac mae'r croen yn dod yn fwy elastig. Does ryfedd bod coco yn cael ei ddefnyddio mewn cosmetoleg.
Mae niwed posibl o ddefnyddio ffa yn anoddefiad unigol, ac o ganlyniad mae alergeddau a beichiogrwydd yn datblygu. Y gwir yw bod coco yn blocio amsugno calsiwm yn rhannol. Ac mae'r eiddo hwn o'r cynnyrch yn hynod niweidiol i fenywod yn ystod beichiogrwydd, gan fod calsiwm yn elfen hanfodol yn natblygiad arferol y ffetws.
Gellir rhannu ffa coco yn sawl math:
- powdr coco rheolaidd;
- coco organig.
Y math olaf o bowdr yw'r mwyaf defnyddiol, oherwydd ei fod yn cael ei dyfu heb ddefnyddio gwrteithwyr ac nid yw'n cael ei drin ag asiantau cemegol yn erbyn parasitiaid. Os ydych chi'n yfed diod o ffa o'r fath, yna bydd y corff yn gallu gwella'n gyflym ar ôl dihysbyddu hyfforddiant corfforol.
Mae coco ar gyfer diabetes math 2 yn ychwanegiad gwych i'ch diet sylfaenol.
Sut i ddefnyddio Powdwr Coco
Caniateir i goco ar gyfer diabetes math 2 a diabetes math beichiogi goginio mewn dŵr a llaeth. Y prif beth yn yr archfarchnad yw dewis coco heb siwgr, oherwydd mae'r cynnyrch hwn wedi'i wahardd i gleifion oherwydd GI uchel.
Fel arfer, mae'r ddiod hon wedi'i melysu fel arfer. Dramor, defnyddir triagl yn aml ar gyfer hyn. Mae Molasses yn triagl, neu yn hytrach surop wedi'i wneud ohono gyda blas nodweddiadol, mae'n boblogaidd yn Ewrop ac UDA. Yn Rwsia, defnyddir triagl yn aml i fwydo da byw. Mae Molasses yn gyfoethog o fitaminau calsiwm a B. Fodd bynnag, mae wedi'i wahardd ar gyfer pobl sydd â diabetes, gan fod gan triagl GI o fwy na 70 o unedau.
Gallwch chi felysu'r ddiod gydag amrywiaeth o felysyddion, ond mae'n well eu bod o darddiad naturiol, er enghraifft, mae stevia yn ddefnyddiol iawn ar gyfer pobl ddiabetig, oherwydd presenoldeb fitaminau a mwynau.
Gallwch hefyd ddewis yr eilyddion canlynol:
- sorbitol;
- xylitol;
- ffrwctos.
Rhaid bragu coco yn unol â'r cyfarwyddiadau ar y pecynnu. Gallwch ei goginio mewn dŵr neu laeth buwch, mae'n ddymunol nad yw'r cynnwys braster yn fwy na 2.5%.
Mae'n well yfed diod yn y bore neu'r prynhawn. Nid yw'r gyfradd ddyddiol a ganiateir yn fwy na dwy wydraid o ddiod.
Awgrymiadau Cyffredinol ar gyfer Diabetig
Er mwyn cynnal dangosyddion crynodiad glwcos yn y gwaed, dylai'r claf nid yn unig fwyta'n gywir, ond hefyd ymarfer yn rheolaidd. Dylai gweithgaredd corfforol fod yn gymedrol, o leiaf bedair gwaith yr wythnos os yn bosibl. Gallwch chi ganolbwyntio ar chwaraeon o'r fath: nofio, loncian, beicio, ioga, Nordig a cherdded, ioga.
Mae maethiad cywir nid yn unig yn ddeiet wedi'i lunio o fwydydd â GI isel, ond hefyd yn cydymffurfio â rheolau cymeriant bwyd a nifer y dognau. Felly, mae angen i chi fwyta pump i chwe gwaith y dydd, mewn dognau bach, yn ffracsiynol. Ni ellir esgeuluso'r cydbwysedd dŵr; y norm lleiaf yw dau litr o hylif.
Argymhellir hefyd i gyfrif calorïau. Os oes problemau gyda dros bwysau, yna nid yw'r cymeriant uchaf yn fwy na 2000 kcal y dydd. Bydd therapi diet a gweithgaredd corfforol yn ystod y mis cyntaf yn rhoi canlyniadau cadarnhaol.
Mae'n bwysig bod pobl ddiabetig yn gwybod am nifer o fwydydd a diodydd sydd wedi'u gwahardd yn llwyr iddynt:
- sudd ffrwythau a mwyar;
- jeli ar startsh;
- nwyddau wedi'u pobi â blawd gwenith;
- reis gwyn;
- tatws ar unrhyw ffurf a moron wedi'u berwi;
- watermelon, banana, melon;
- alcohol
- cigoedd a sbeisys mwg;
- bwydydd brasterog (hufen sur, menyn, lard);
- losin - malws melys, cwcis, kozinaki.
Hefyd, ni ddylid anghofio am y dulliau a ganiateir o drin gwres:
- i gwpl;
- berwi;
- yn y microdon;
- ar y gril;
- yn y popty;
- mewn popty araf, ac eithrio'r modd "ffrio";
- fudferwch mewn ychydig bach o olew llysiau, mewn dŵr os yn bosibl;
Gan arsylwi holl egwyddorion therapi diet ar gyfer diabetes, gall y claf ddileu'r afiechyd a lleihau'r risg o gymhlethdodau amrywiol.
Mae'r fideo yn yr erthygl hon yn rhoi argymhellion ar sut i ddewis powdr coco o ansawdd uchel.