Pan fydd anhwylderau metabolaidd yn digwydd, bydd y corff yn colli ei allu i amsugno glwcos yn iawn, bydd y meddyg yn diagnosio diabetes math 2. Gyda ffurf ysgafn o'r afiechyd hwn, rhoddir y brif rôl i faeth cywir, mae diet yn ddull effeithiol o drin. Gyda ffurf gyfartalog a difrifol o batholeg, mae maeth rhesymol yn cael ei gyfuno ag ymdrech gorfforol, asiantau hypoglycemig.
Gan fod diabetes mellitus nad yw'n ddibynnol ar inswlin yn aml yn ganlyniad gordewdra, dangosir bod y claf yn normaleiddio dangosyddion pwysau. Os bydd pwysau'r corff yn gostwng, mae lefelau siwgr yn y gwaed hefyd yn dod i'r lefelau gorau posibl yn raddol. Diolch i hyn, mae'n bosibl lleihau'r dos o gyffuriau.
Argymhellir cadw at ddeiet carb-isel, bydd yn lleihau'r cymeriant o frasterau yn y corff. Dangosir ei fod yn cofio'r rheolau gorfodol, er enghraifft, bob amser yn darllen y wybodaeth ar label y cynnyrch, torri'r croen o'r cig, braster, bwyta llysiau a ffrwythau ffres (ond dim mwy na 400 g). Mae hefyd yn angenrheidiol cefnu ar sawsiau hufen sur, ffrio mewn llysiau a menyn, mae seigiau'n cael eu stemio, eu pobi neu eu berwi.
Mae endocrinolegwyr yn mynnu ei bod yn hynod bwysig, gyda diabetes mellitus math 2, dilyn trefn benodol o gymeriant bwyd:
- y dydd, mae angen i chi fwyta o leiaf 5-6 gwaith;
- dylai dognau fod yn ffracsiynol, yn fach.
Mae'n dda iawn os bydd y prydau bwyd bob dydd ar yr un pryd.
Gellir defnyddio'r diet arfaethedig hefyd os oes gan berson dueddiad i ddiabetes ac nad yw am fynd yn sâl.
Nodweddion diet
Ni allwch yfed alcohol â diabetes, gan fod alcohol yn ysgogi newidiadau sydyn yn lefel y glycemia. Mae meddygon yn argymell rheoli eu maint gweini, pwyso bwyd, neu rannu'r plât yn 2 hanner. Rhoddir carbohydradau a phrotein cymhleth mewn un, a bwydydd ffibr yn yr ail.
Os ydych chi'n profi newyn rhwng prydau bwyd, gallwch chi gael byrbryd, gall fod yn afalau, kefir braster isel, caws bwthyn. Y tro diwethaf iddyn nhw fwyta heb fod yn hwyrach na 3 awr cyn noson o gwsg. Mae'n bwysig peidio â hepgor prydau bwyd, yn enwedig brecwast, oherwydd mae'n helpu i gynnal crynodiad glwcos trwy gydol y dydd.
Mae melysion, diodydd carbonedig, myffins, menyn, brothiau cig brasterog, prydau wedi'u piclo, hallt, wedi'u mygu yn cael eu gwahardd yn llwyr ar gyfer gordewdra. O ffrwythau ni allwch rawnwin, mefus, ffigys, rhesins, dyddiadau.
Mae'r diet ar gyfer diabetes math 2 yn cynnwys defnyddio madarch (150 g), mathau heb lawer o fraster o bysgod, cig (300 g), cynhyrchion llaeth â llai o fraster, grawnfwydydd, grawnfwydydd. Hefyd, rhaid i lysiau, ffrwythau a sbeisys fod yn bresennol yn y diet, gan helpu i leihau glycemia, dileu colesterol gormodol:
- afalau
- pwmpen
- Kiwi
- sinsir
- grawnffrwyth
- gellyg.
Fodd bynnag, ni ddylai diabetig gael ei gam-drin gan ffrwythau; ni chaniateir bwyta mwy na 2 ffrwyth y dydd.
Deiet carb isel
Ar gyfer diabetig gordew, dim ond dietau carb-isel nodweddiadol a nodir. Mae astudiaethau meddygol wedi dangos, gyda chymeriant dyddiol o uchafswm o 20 g o garbohydradau, ar ôl chwe mis, bod lefelau siwgr yn y gwaed yn gostwng yn sylweddol. Os yw diabetes math 2 yn ysgafn, mae cyfle i'r claf roi'r gorau i ddefnyddio meddyginiaethau penodol yn fuan.
Mae diet o'r fath yn ddelfrydol ar gyfer y cleifion hynny sy'n byw bywyd egnïol. Ar ôl sawl wythnos o ddeiet therapiwtig, mae pwysedd gwaed a phroffil lipid yn gwella. Ystyrir y dietau mwyaf cyffredin: Traeth y De, Diet Glycemig, Diet Clinig Mayo.
Mae cynllun maethol Traeth y De yn seiliedig ar reoli newyn i normaleiddio glycemia. Ar gam cyntaf y diet, mae cyfyngiadau llym ar fwydydd; dim ond rhai llysiau a bwydydd protein y gallwch chi eu bwyta.
Pan fydd y pwysau'n dechrau lleihau, mae'r cam nesaf yn dechrau, yn raddol cyflwynir mathau eraill o gynhyrchion:
- carbohydradau cymhleth;
- llaeth sur;
- ffrwythau.
Gyda glynu'n gaeth at y diet ar gyfer diabetes math 2, mae lles y claf yn gwella.
Mae diet Clinig Mayo yn darparu ar gyfer defnyddio cawl sy'n llosgi braster. Gellir paratoi'r dysgl hon o 6 phen winwns, criw o stelcian seleri, sawl ciwb o stoc llysiau, pupur cloch werdd, bresych.
Rhaid sesno cawl parod gyda chili neu cayenne, diolch i'r cynhwysyn hwn, ac mae'n bosibl llosgi braster corff. Mae cawl yn cael ei fwyta mewn symiau diderfyn, a ychwanegol unwaith y dydd gallwch chi fwyta ffrwythau melys a sur.
Mae llawer o endocrinolegwyr yn cael eu rhagnodi i bobl ddiabetig sydd dros bwysau i roi cynnig ar y diet glycemig, mae'n helpu i atal amrywiadau sydyn mewn glycemia. Y prif gyflwr yw bod yn rhaid io leiaf 40% o'r calorïau fod mewn carbohydradau cymhleth heb eu trin. At y diben hwn, maen nhw'n dewis bwyd â mynegai glycemig isel (GI), mae angen rhoi'r gorau i sudd ffrwythau, bara gwyn, losin.
Mae'r 30% arall yn lipidau, felly bob dydd dylai pobl ddiabetig sy'n dioddef o glefyd math 2 fwyta:
- aderyn;
- pysgod
- cig heb lawer o fraster.
Er hwylustod cyfrif calorïau, datblygwyd tabl arbennig lle gallwch chi bennu'r swm gofynnol o garbohydradau yn hawdd. Yn y tabl, cafodd y cynhyrchion eu cydraddoli yn ôl y cynnwys carbohydrad, mae'n ofynnol iddo fesur yr holl fwyd arno.
Dyma ddeiet fel hwn ar gyfer pobl ddiabetig math 2 sydd dros bwysau.
Bwydlen am yr wythnos
Trwy gydol oes, cleifion â diabetes yng nghanol gordewdra, mae'n bwysig dilyn diet, dylai gynnwys yr holl faetholion, fitaminau, mwynau pwysig. Efallai y bydd dewislen enghreifftiol ar gyfer yr wythnos fel hyn.
Dydd Sul dydd Llun
Ddydd Llun a dydd Sul i frecwast, bwyta 25 gram o fara ddoe, 2 lwy fwrdd o uwd haidd perlog (wedi'i goginio mewn dŵr), wy wedi'i ferwi'n galed, 120 g o salad llysiau ffres gyda llwy de o olew llysiau. Yfed brecwast gyda gwydraid o de gwyrdd, gallwch chi fwyta afal wedi'i bobi neu ffres (100 g).
Ar gyfer cinio, argymhellir bwyta cwcis heb eu melysu (dim mwy na 25 g), hanner banana, yfed gwydraid o de heb siwgr.
Amser cinio, bwyta:
- bara (25 g);
- borsch (200 ml);
- stêc cig eidion (30 g);
- sudd ffrwythau a mwyar (200 ml);
- salad ffrwythau neu lysiau (65 g).
Ar gyfer byrbryd yn y fwydlen ar gyfer diabetig math 2, dylid cael salad llysiau (65 g), sudd tomato (200 ml), bara grawn cyflawn (25 g).
Ar gyfer cinio, i gael gwared â gormod o bwysau corff, bwyta tatws wedi'u berwi (100 g), bara (25 g), afal (100 g), salad llysiau (65 g), pysgod wedi'u berwi braster isel (165 g). Ar gyfer yr ail ginio, mae angen i chi ddewis mathau o gwcis heb eu melysu (25 g), kefir braster isel (200 ml).
Dydd Gwener dydd Gwener
I frecwast y dyddiau hyn, bwyta bara (35 g), salad llysiau (30 g), te du gyda lemwn (250 ml), blawd ceirch (45 g), darn bach o gig cwningen wedi'i ferwi (60 g), caws caled (30 g )
Ar gyfer cinio, mae therapi diet yn cynnwys bwyta un fanana (uchafswm o 160 g).
Ar gyfer cinio, paratowch gawl llysiau gyda pheli cig (200 g), tatws wedi'u berwi (100 g), bwyta bara hen (50 g), cwpl o lwyau o salad (60 g), darn bach o dafod cig eidion wedi'i ferwi (60 g), yfed aeron a chompot ffrwythau heb siwgr (200 g).
Ar gyfer cinio, argymhellir bwyta llus (10 g), un oren (100 g).
Ar gyfer cinio mae'n rhaid i chi ddewis:
- bara (25 g);
- coleslaw (60 g);
- uwd gwenith yr hydd mewn dŵr (30 g);
- sudd tomato (200 ml) neu faidd (200 ml).
Ar gyfer yr ail ginio, maen nhw'n yfed gwydraid o kefir braster isel, yn bwyta 25 g o gwcis bisgedi.
Dydd Sadwrn dydd Sadwrn
Y dyddiau hyn, mae brecwast ar gyfer diabetes math 2 yn cynnwys bwyta bara (25 g), pysgod wedi'u stiwio â marinâd (60 g), a salad llysiau (60 g). Caniateir hefyd i fwyta banana, darn bach o gaws caled (30 g), yfed coffi gwan heb siwgr (dim mwy na 200 ml).
Ar gyfer cinio, gallwch chi fwyta 2 grempog, sy'n pwyso 60 g, yn yfed te gyda lemwn, ond heb siwgr.
Ar gyfer cinio, mae angen i chi fwyta cawl llysiau (200 ml), bara (25 g), salad llysiau (60 g), uwd gwenith yr hydd (30 g), sudd ffrwythau a mwyar heb siwgr (1 cwpan).
I gael byrbryd prynhawn, mae angen i chi gymryd eirin gwlanog (120 g), cwpl o tangerinau (100 g). Gweinir cinio gyda bara (12 g), stemar pysgod (70 g), blawd ceirch (30 g), cwcis heb eu melysu (10 g), a swper gyda the heb siwgr.
Dydd Sul
Ar gyfer brecwast ar gyfer cynhyrchion pwysau diabetig math 2 dangosir 2:
- twmplenni gyda chaws bwthyn (150 g);
- mefus ffres (160 g);
- coffi wedi'i ddadfeffeineiddio (1 cwpan).
Am ail frecwast, mae 25 g o omled protein, sleisen o fara, gwydraid o sudd tomato, salad llysiau (60 g) yn addas iawn.
Ar gyfer cinio, maen nhw'n paratoi cawl pys (200 ml), salad Olivier (60 g), yn bwyta traean o gwpan o sudd (80 ml), bara ddoe (25 g), pastai wedi'i bobi gydag afalau melys a sur (50 g), cyw iâr wedi'i ferwi gyda llysiau (70 g).
Ar gyfer byrbryd ganol bore bwyta eirin gwlanog (120 g), lingonberries ffres (160 g).
Argymhellir diabetig ar gyfer cinio ar gyfer bara hen (25 g), haidd perlog (30 g), gwydraid o sudd tomato, salad llysiau neu ffrwythau, a stêc cig eidion. Ar gyfer yr ail ginio, bwyta bara (25 g), kefir braster isel (200 ml).
Ryseitiau diabetig
Pan fydd diabetig yn ordew, mae angen iddo fwyta bwydydd â mynegai glycemig isel. Gallwch chi goginio llawer o ryseitiau a fydd nid yn unig yn ddefnyddiol, ond hefyd yn flasus. Gallwch chi drin eich hun i ddiabetes â charlotte heb siwgr na seigiau eraill.
Cawl ffa
I baratoi'r ddysgl, mae angen i chi gymryd 2 litr o broth llysiau, llond llaw mawr o ffa gwyrdd, cwpl o datws, pen nionyn, llysiau gwyrdd. Mae'r cawl yn cael ei ferwi, mae llysiau wedi'u deisio yn cael eu hychwanegu ato, eu coginio am 15 munud, ac ar y diwedd mae'r ffa yn cael eu tywallt. 5 munud ar ôl berwi, tynnir y cawl o'r gwres, ychwanegir llysiau gwyrdd ato, ei weini i'r bwrdd.
Hufen iâ coffi
I gael gwared â gormod o bwysau, gall pobl ddiabetig baratoi hufen iâ, ar gyfer hyn maen nhw'n ei gymryd:
- 2 afocados;
- 2 oren;
- 2 lwy fwrdd o fêl;
- 4 llwy fwrdd o goco.
Mae dau oren yn cael eu rhwbio ar grater (croen), sudd wedi'i wasgu oddi arnyn nhw, wedi'i gymysgu â mwydion o afocado (gan ddefnyddio cymysgydd), mêl, coco. Dylai'r màs gorffenedig fod yn weddol drwchus. Ar ôl hynny caiff ei dywallt i fowld, ei roi mewn rhewgell am 1 awr. Ar ôl yr amser hwn, mae'r hufen iâ yn barod.
Llysiau wedi'u stemio
Roedd llysiau wedi'u stiwio hefyd wedi'u cynnwys yn y rhestr o seigiau dietegol da. Ar gyfer coginio, mae angen i chi gymryd winwns, pâr o bupurau cloch, zucchini, eggplant, pen bach o fresych, ychydig o domatos.
Mae angen torri llysiau yn giwbiau, eu rhoi mewn padell, arllwys hanner litr o broth llysiau. Mae'r dysgl wedi'i pharatoi am 45 munud ar dymheredd o 160 gradd, gallwch chi stiwio llysiau ar y stôf. Bydd y fideo yn yr erthygl hon yn dweud wrthych beth ddylai'r diet fod ar gyfer diabetes.