Byrbrydau swyddfa ar gyfer diabetes: ryseitiau blasus a thriciau iach

Pin
Send
Share
Send

Os oes diabetes arnoch chi neu'ch anwyliaid, mae'n debyg eich bod eisoes yn gwybod bod maeth yn un o'r allweddi i les a rheolaeth ar y clefyd.Bydd 5-6 pryd y dydd, gan gynnwys byrbrydau, yn helpu i gynnal y lefelau siwgr gwaed gorau posibl. Ar gyfer gweithwyr swyddfa, mae hyn yn golygu bod angen iddynt fwyta o leiaf 3 gwaith yn y gwaith.

Byddwn yn dweud wrthych sut i fwyta reit yn y swyddfa, a hefyd yn rhannu syniadau diddorol ar gyfer byrbrydau diabetig yn y swyddfa a ffyrdd i droi pryd o'r fath hyd yn oed yn wledd fach.

Sut I Fwyta Gweithwyr Swyddfa Gyda Diabetes

Gyda thebygolrwydd uchel, mae'r rhai a agorodd yr erthygl hon eisoes yn gyfarwydd â chysyniadau "mynegai glycemig", "carbohydradau" ac "unedau bara." Rhaid i bob claf â diabetes nad yw'n ddifater tuag at ei iechyd, ynghyd â'r meddyg sy'n mynychu, bennu ei derfyn calorïau a'i unedau bara y dydd, a hefyd gofio'r tabl mynegai glycemig o gynhyrchion a dewis bwydlen yn unol â'r wybodaeth hon. Fodd bynnag, ailadrodd yw mam dysgu, felly gadewch i ni restru'n fyr yr egwyddorion sylfaenol sy'n weddill o faeth diabetes sy'n berthnasol ble bynnag yr ydych chi - gartref neu yn y gwaith.

  1. Mae meddygon yn cynghori i beidio ag ymestyn y stumog a pheidio â gorlwytho'r pancreas mewn dognau mawr yn ystod y dydd, felly mae'n gwneud synnwyr rhannu'r diet dyddiol yn 5-6 pryd. Bydd hyn hefyd yn helpu yn erbyn gorfwyta, sydd mor niweidiol i gleifion dros bwysau â diabetes math 2.
  2. Rhaid gadael y prydau mwyaf trwchus a calorïau uchel am hanner cyntaf y dydd, gan gynnwys cinio. Ond beth bynnag, dylai carbohydradau fod yn llai na phroteinau a brasterau.
  3. Rhaid i gynrychiolwyr yr holl grwpiau hyn fod yn bresennol yn neiet diabetig: llysiau a ffrwythau a ganiateir, cynhyrchion llaeth braster isel, aeron, cnau, grawn cyflawn, rhai grawnfwydydd, cig heb lawer o fraster a dofednod, pysgod.
  4. Bwydydd hallt, tun, wedi'u ffrio, yn ogystal â sudd ffrwythau, losin afiach a siwgr, gadewch i ni ddweud, gan ei bod hi'n ffasiynol dweud nawr, “dewch ymlaen, hwyl fawr!”
  5. Peidiwch ag anghofio am regimen yfed! Mae dŵr yn ffrind anhepgor i ddiabetig, a bydd ei yfed yn ddigonol yn helpu i osgoi nifer fawr o broblemau, gan gynnwys dadhydradiad arbennig o beryglus.

Ac ar ein pennau ein hunain rydym yn ychwanegu ychydig o eitemau yr un mor ddefnyddiol yn benodol ar gyfer y swyddfa:

  • Dysgu cynllunio'r fwydlen. Mae'n hawdd chwyrlio mewn cyfarfodydd rhwng cyfarfodydd, prosiectau, dyddiadau cau a hepgor prydau mor bwysig ar gyfer pobl ddiabetig. Os dewiswch sawl rysáit i chi'ch hun ar drothwy'r nos neu yn y bore cyn mynd i'r gwaith, paciwch ychydig o fyrbrydau diddorol a defnyddiol yn eich bag ac, os oes angen, cinio, ni fydd rhagweld “blasus” yn gadael ichi anghofio am y pryd ar yr amser iawn.
  • Dylai eich bwyd fod yn flasus (ac nid yn unig yn iach)! Ac mae hyn, gyda'r holl gyfyngiadau, yn bosibl ac yn hawdd i'w wneud. Bydd eich bwyd blasus eich hun hefyd yn eich helpu i wrthsefyll temtasiynau ar ffurf losin, siocledi a chwcis ar fyrddau eich cydweithwyr. A phwy a ŵyr, efallai y byddant hyd yn oed yn dechrau edrych i fyny atoch chi, gan wylio sut rydych chi'n mwynhau'ch pryd bwyd, a byddwch chi'n cael eich uno gan y ffordd iach o fyw!
  • Gwnewch eich pryd yn brydferth: prynwch flychau cinio braf, poteli dŵr, blychau byrbryd. Bydd y gwyliau hyn i'r llygaid yn eich helpu i beidio ag edrych "i'r chwith" i gyfeiriad byrbrydau niweidiol gan yr un cydweithwyr llechwraidd a bydd yn eich codi chi, nad yw'n llai pwysig i iechyd na maethiad cywir.
  • Ymarfer bwyta'n ystyriol. Dyrannu ychydig funudau yn unig ar gyfer bwyd - peidiwch ag edrych ar y monitor, peidiwch â llenwi dyddiadur, peidiwch â thrafod gwaith. Yn lle, bwyta gyda'ch llygaid, arogli'r holl ddarnau, cnoi'n drylwyr. Felly rydych yn sicr o fwyta llai o fwyd a pheidio â stwffio'ch hun i gyd mewn un darn. Mae bwyta wrth symud, ar frys, yn ysgogi pigau miniog mewn siwgr gwaed, ac nid oes gan y corff amser i ddeall ei fod eisoes yn llawn, ac yn fuan mae angen bwyd hyd yn oed yn fwy calonog a maethlon. Ac mae angen i'r gromlin siwgr yn eich gwaed fod mor syth â phosib, maddau i ni'r pun hwn.

Ryseitiau byrbrydau swyddfa diabetes anarferol

Rydym eisoes wedi darganfod bod o leiaf 3 phryd ar ddiwrnod gwaith arferol - cinio a chwpl o fyrbrydau. Gyda chinio, mae popeth fwy neu lai yn glir - yn sicr mae gennych chi eisoes set benodol o hoff seigiau rydych chi'n mynd gyda chi i'r swyddfa. Neu efallai eich bod yn ffodus i gael caffi wrth ei ymyl gyda cutlets wedi'u stemio, saladau heb mayonnaise a phriodoleddau eraill diet iach?

 

Ond gyda byrbrydau defnyddiol am ryw reswm, mae anawsterau'n aml yn codi. Os ydych chi wedi blino ar yr iogwrt a'r cnau gwag sy'n clocsio'ch bwrdd gwaith, mae'n bryd arallgyfeirio'ch bwydlen ac ychwanegu ffresni a chwaeth newydd ati.

Nid oes angen oeri neu gynhesu byrbrydau swyddfa delfrydol (nid prif gyrsiau) (a llai fyth eu coginio felly). Ni ddylent gynnwys mwy na 10-15 o garbohydradau fesul gweini. Dylai byrbrydau diabetig fod yn ffynhonnell dda o ffibr a phrotein (mewn un sy'n gwasanaethu o leiaf 2-3 g o ffibr a 6-7 g o brotein). Byddai'n braf pe na bai byrbrydau iach yn cythruddo'ch cydweithwyr â'u harogl, felly nid tiwna a bwydydd aroglau eraill yw eich dewis chi.

Llond llaw o edamame

Mae Edamame yn ddysgl Asiaidd, sy'n ffa soia wedi'i ferwi ifanc neu hyd yn oed unripe mewn codennau (maen nhw wedi'u rhewi mewn siopau cadwyn mawr). Mae ganddyn nhw lawer o ffibr a phrotein - popeth, fel y rhagnododd y meddyg. Wedi'u taenellu â halen bras a chreisionllyd, gallant fod eich hoff ddanteith.

Caws bwthyn gyda phîn-afal

150 g o gaws bwthyn + 80 g o binafal ffres wedi'i dorri

Bydd cyfuniad llawn protein yn felys dymunol diolch i briodweddau naturiol pîn-afal. Yn ogystal, mae'r ffrwyth egsotig hwn yn cynnwys y bromelan ensym, sy'n ymladd llid, gan gynnwys yr amlygiadau o osteoarthritis, ac yn ymlacio cyhyrau.

Tatws melys gyda chnau

2 lwy fwrdd pecan + ½ tatws melys

Cymerwch hanner tatws melys wedi'i bobi, ychwanegwch 2 lwy fwrdd o pecan a phinsiad o sinamon ato. Mae hwn yn fyrbryd cymeradwy ac iach iawn ar gyfer diabetig dannedd melys. Mae pecan yn cynnwys magnesiwm, y gellir gweld diffyg ohono yn aml mewn pobl â diabetes math 2. Mae'n helpu i gynyddu sensitifrwydd inswlin ac felly'n helpu i reoli eich lefel siwgr.

Salad Caprese ar gyfer diabetig

1 sleisen o gaws braster isel + 150 g o domatos ceirios + 1 llwy fwrdd o finegr balsamig a 3-4 dail basil wedi'u torri.

Mae tomatos yn cynnwys maetholion hanfodol: fitaminau C ac E a haearn. Mae Cymdeithas Diabetes America yn eu hystyried yn uwch-fwyd ar gyfer pobl ddiabetig.

Tostgydag afocado /guacamole / tofu

1 sleisen o rawn cyflawn +1/4 afocado NEU guacamole mewn swm cyfatebol NEU dafell o tofu

Cymerwch eich hoff dorth o fara neu ddarn o fara gwenith wedi'i egino gwenith cyflawn, ei daenu â phasta o chwarter afocado, a defnyddio'ch hoff sesnin heb halen ar ei ben: er enghraifft, taenellwch pupur chili neu bupur du neu bowdr garlleg. Os dymunwch, gallwch wneud saws guacamole: malu a chymysgu'r saws afocado a salsa mewn cymysgydd, yn ogystal â deilen o sudd cilantro a chalch a chymryd swm sy'n cyfateb i ¼ o'r ffrwythau afocado cyfan, a gadael y gweddill yn yr oergell yn hwyrach. Yn lle afocados, mae darn bach o tofu yn dda.

Diolch i'r cyfuniad o ffibr a brasterau iach, gallwch ddal allan ar fyrbryd o'r fath am hyd at 4 awr.

Iogwrt Groegaidd gydag aeron

150 g ddimiogwrt Groegaidd braster + sawl aeron mafon, llus, llus neu aeron tymhorol eraill +1 llwy fwrdd o almonau wedi'u gratio + pinsiad o sinamon

Gellir dod ag aeron, sinamon ac almonau am sawl diwrnod (dylid rhewi aeron os oes gennych chi un), a gallwch brynu iogwrt ffres ar y ffordd i'r gwaith.

Ffyn llysiau gyda saws

Seleri, ciwcymbr, moron amrwd + iogwrt Groegaidd braster isel neu hummus

Torrwch eich hoff lysiau a oddefir gan ddiabetes gyda chopsticks (mewn gweini o ddim mwy na 5-4 darn) a'u trochi mewn iogwrt Groegaidd braster isel wedi'i flasu â phowdr tyrmerig neu garlleg. Ar gyfer cariadon rhywbeth llai traddodiadol, disodli iogwrt â hwmws. Mae ganddo garbohydradau, ond maent yn treulio'n araf ac ni fyddant yn achosi pigau mewn siwgr. A bydd yr amgylchiad dymunol hwn yn ategu buddion llawer iawn o ffibr a phrotein, a fydd yn eich dirlawn am amser hir.

Popcorn

Ie, dim ond popgorn. Heb ei drin a heb ei felysu (gallwch ychwanegu halen at eich blas), OND YN UNIG CARTREF. Mae'r popgorn a gynhyrchir yn ddiwydiannol yn cynnwys cymaint o ychwanegion niweidiol i'r diabetig (ac i bobl iach) fel ei fod yn gwneud inni anghofio am briodweddau buddiol corn a chofnodi'r byrbryd hwn fel rhywbeth unigryw niweidiol. Fodd bynnag, mae popgorn hunan-wneud, sydd er bod ganddo fynegai glycemig uchel ffiniol o 55, yn yr awyr ac mewn ychydig bach, gall pobl ddiabetig drin eu hunain unwaith yr wythnos. Felly mae cwpl o lond llaw yn fyrbryd iach ac iach.

Yfed i'r gwaelod!

Cofiwch, yn y dechrau gwnaethom atgoffa eisoes am yr angen i ddilyn y drefn yfed ar gyfer diabetes? Diod ddelfrydol bob amser, ym mhob cyflwr ac afiechyd - dŵr llonydd pur. Ond nid yw rhai pobl yn hoffi yfed dŵr plaen, ac mae suddion wedi'u gwahardd, felly beth i'w wneud? Mae yna ffordd allan (hyd yn oed sawl un). Wrth gwrs, nid oes unrhyw un wedi canslo te a diodydd sicori, sydd heb unrhyw siwgr yn flasus ac yn iach iawn. Ond dyma ychydig o syniadau os yw te eisoes yn arllwys o'ch clustiau.

Kvass cartref

Wrth gwrs, rydych chi'n deall nad yw kvass o'r siop yn addas i ni. Ond mae cartref - yn seiliedig ar llus, beets neu geirch - yn cynnwys ystod eang o sylweddau defnyddiol fel asidau amino o furum, fitaminau ac ensymau, ac felly mae'n ddefnyddiol iawn. Maent yn ei yfed fesul tipyn - hanner gwydraid yr un, ond ni all yr amrywiaeth hon lawenhau.

Dyma'r rysáit ar gyfer burum betys kvass: ei dorri'n dafelli o 500 g o betys wedi'u golchi a'u plicio, eu sychu yn y popty, eu tywallt â 2 litr o ddŵr poeth a'u coginio nes eu bod wedi'u coginio. Ar ôl i'r hylif oeri, ychwanegwch 50 g o fara rhyg, 10 g o furum ac ychydig o ffrwctos neu fêl ato. Yna lapiwch y ddiod sy'n deillio ohoni gyda thywel neu flanced a'i gadael i aeddfedu am 1-2 ddiwrnod. Ar ôl y cyfnod hwn, straeniwch y kvass a mwynhewch y blas naturiol.

Kissel

Mae'r ddiod hon yn ddefnyddiol iawn ar gyfer y stumog a'r afu ac mae'n dirlawn yn dda, dim ond cleifion â diabetes ddylai ddisodli startsh â blawd ceirch neu flawd ceirch, sy'n cael ei amsugno'n well. Fel sail, gallwch chi gymryd unrhyw ffrwythau neu aeron ac eithrio rhesins. Trwy ychwanegu sinsir, llus neu artisiog Jerwsalem at y jeli, gallwch chi hyd yn oed ostwng eich siwgr gwaed ychydig.

Y rysáit jeli hawsaf: gwnewch decoction o aeron a'i hidlo, ac yna ychwanegwch flawd ceirch. Arllwyswch y gymysgedd sy'n deillio o hyn gyda dŵr poeth a'i goginio mewn sosban am 5 munud dros wres isel. Mae'n well dewis faint o gynhwysion sy'n cael eu dewis yn empirig er mwyn sicrhau'r cysondeb rydych chi'n ei hoffi.

Lemonêd cartref

Y dewis arall hawsaf yn lle dŵr plaen i'r rheini nad oes ganddynt unrhyw broblemau gydag asidedd uchel. Cymysgwch ddŵr, sudd lemwn i flasu, a melysydd naturiol heb galorïau. Fel melysydd ar gyfer diabetig, stevia sydd fwyaf addas. Felly rydych chi'n cael diod flasus ac iach heb ddim calorïau.

Llaeth siocled

Sylw! Nid ydym yn eich annog i yfed y ddiod hon mewn litr, ond gallwch fforddio un mwg y dydd! Cymerwch wydraid o laeth braster 1.5% gyda 3 llwy de o bowdr coco ac ychwanegwch felysydd i flasu. Gallwch chi yfed yn oer ac wedi'i gynhesu.

Gwledd i'r llygaid

Po fwyaf o fwyd sydd wedi'i becynnu'n hyfryd, y mwyaf o bleser a budd (!) Y byddwch chi'n ei gael ohono. Gwnaethom ysgrifennu am hyn eisoes yn fanwl yn rheolau maeth. Ond heb os, dylai ategolion ar gyfer storio a chludo'ch byrbrydau a'ch cinio fod nid yn unig yn brydferth, ond hefyd

  • cryno er mwyn peidio â meddiannu'r bag cyfan;
  • wedi'i selio fel nad oes rhaid i salad a guacamole fwyta'n uniongyrchol o'r leinin;
  • meddwl yn ofalus fel nad oes rhaid i chi gario cant o jariau ar gyfer gwahanol gynhwysion (o hyn byddwch yn blino'n gyflym ac eto'n taflu'r holl fyrbrydau cymhleth defnyddiol o blaid cnau diflasu);
  • yn ddiogel fel nad yw plastig niweidiol yn negyddu holl fuddion bwyd iach.

Rydym yn cynnig detholiad o offer rhagorol i chi ar gyfer prydau swyddfa sy'n cwrdd â'r holl ofynion hyn.

Ar gyfer saladau a byrbrydau gyda sawsiau

 

  1. MB Mae blwch cinio litchi gwreiddiol yn cynnwys dau gynhwysydd wedi'u selio o 500 ml yr un, sosban y gellir ei ddefnyddio i wahanu seigiau, a strap elastig ar gyfer storio cryno. Gallwch chi gynhesu. Mae yna lawer o liwiau hardd. Neis iawn i'r cyffwrdd.
  2. Mae Blwch Cinio Sero ar gyfer saladau yn cynnwys dwy bowlen aerglos, y gosodir dyfeisiau rhyngddynt. Mae'r drydedd bowlen fach ar ei phen ar gyfer sawsiau a sesnin. Os dymunir, cyfunir y fforc plastig a'r llwy yn gefel salad cyfleus. Gwych ar gyfer saladau, byrbrydau, cnau a ffrwythau.
  3. Mae'r blwch cinio byrbryd cryno GoEat ™ gyda dwy adran yn caniatáu trosglwyddo cydrannau byrbrydau i wahanu adrannau wedi'u selio. Yn y blwch cinio hwn gallwch gludo amrywiaeth o gynhyrchion: o iogwrt gyda granola i lysiau gyda sawsiau. Mae caeadau meddylgar a chylch cloi yn amddiffyn y cynnwys rhag gollwng. Gallwch chi gynhesu.
  4. Mae sosbenni saws gyda chaead MB Temple yn ychwanegiad cyfleus i'r blwch cinio, a fydd yn caniatáu ichi sesno salad neu garnais gyda saws reit cyn pryd bwyd. Maent yn addas ar gyfer cludo sawsiau, sesnin, suropau a ffrwythau sych.
  5. Bocs cinio Cinio Pot ar gyfer dwy saig gyda llwy yn y cit. Cyfaint y cynhwysydd isaf yw 300 ml, yr uchaf - 550 ml. Mae serifs arbennig ar y llwy sy'n caniatáu ichi ei ddefnyddio fel fforc. Gallwch chi gynhesu.
  6. Blwch bocs Appetit Box gyda dysgl ochr, cwch saws a fforc wedi'i gynnwys. Cyfrol 880 ml. Ar y caead uchaf mae cilfachog i'r saws dipio darnau o fwyd ynddo. Gallwch chi gynhesu, mae yna wahanol liwiau.
  7. Mae blwch brechdan yn addas nid yn unig ar gyfer brechdanau. Wedi'i wneud o ddur gwrthstaen ac arogl ymarferol, wedi'i orchuddio â gorchudd bambŵ a thâp silicon. Mae priodweddau gwrthfacterol bambŵ yn ei gwneud hi'n bosibl defnyddio caead y blwch fel bwrdd torri y gellir paratoi dysgl arno yn union cyn pryd bwyd.
  8. Blwch cinio Bento Box gyda fforc a chwch grefi wedi'i gynnwys. Cyfrol 500 ml. Gellir storio blwch Bento yn yr oergell a'i olchi yn y peiriant golchi llestri, dylid ei gynhesu yn y microdon heb gaead. Rhwng y cynhwysydd a'r rhan uchaf mae gasged silicon, mae ffasninau ar y caead yn ei wasgu'n dynn i'r gwaelod, gan warantu tyndra.

Ar gyfer storio byrbrydau caled a darfodus

 

  1. Gwneir Cynwysyddion Storio Bwyd Nest ™ 6 o blastig diogel gradd bwyd (heb BPA). Mae'r set yn cynnwys cynwysyddion o 6 cyfrol wahanol: 4.5 l, 3 l, 1.85 l, 1.1 l, 540 ml, 230 ml. Gellir ei ddefnyddio yn yr oergell, y rhewgell a'r microdon, yn ogystal â peiriant golchi llestri yn ddiogel.
  2. Mae cynhwysydd cwci bisgedi Mary yn addas ar gyfer storio nid yn unig cwcis, ond hefyd cnau a rholiau bara. Mae yna wahanol liwiau.
  3. Mae'r blwch byrbrydau wedi'i gynllunio i storio byrbrydau ysgafn y gallwch fynd â nhw gyda chi i weithio neu am dro.

Am ddiodydd

  1. Mae Botel Dŵr Dot yn eich helpu i reoli eich cymeriant dŵr bob dydd. Bydd cap arloesol gyda chownter yn cofio pob potel yn llenwi trwy gydol y dydd. Dim ond sgriwio'r cap nes bod dot yn ymddangos, a defnyddio'r cap uchaf ar gyfer yfed. Bydd dot newydd yn ymddangos bob tro y bydd y botel yn cael ei hail-lenwi a'r cap yn cael ei sgriwio.
  2. Potel Ddwr wedi'i Inswleiddio Fflasg - cyfaint 500 ml. Wedi'i wneud o ddur gwrthstaen gyda chap plastig a deiliad gwregys. Mae'r corff potel wedi'i wneud o ddur gwrthstaen, heb fod yn destun cyrydiad. Mae'r fflasg yn cadw tymheredd poeth diodydd hyd at 12 awr ac yn oer - hyd at 24.
  3. Mae eco-botel Eau Good yn anhepgor i'r rhai nad ydyn nhw'n ymddiried yn ansawdd dŵr swyddfa. Wedi'i wneud o dritan gwydn a diogel. Mae'r caead wedi'i wneud o gorcyn naturiol wedi'i orchuddio â silicon meddal o'r gwaelod ac wedi'i osod ar y corff gan ddefnyddio clip dur wedi'i addurno â thâp lliain lliw i'w gario. Mae gan y tai gilfach arbennig ar gyfer hidlydd carbon brand Binchotan, sydd wedi'i gynnwys yn y pecyn. Rhowch y siarcol mewn potel o ddŵr plaen a'i adael am 6-8 awr. Bydd yn tynnu allan yr holl sylweddau niweidiol o'r dŵr, ei lenwi â glowyr defnyddiol a hyd yn oed lefel Ph. Defnyddiwch lo yn y modd hwn am 3 mis, yna berwch am 10 munud a'i ddefnyddio am 3 mis arall. Ar ôl yr amser hwn, gwaredwch ef fel dresin uchaf ar gyfer planhigion domestig.
  4. Mae'r botel Zoku wedi'i gwneud o wydr borosilicate a'i amgáu mewn cas plastig, wedi'i atgyfnerthu ar y ddwy ochr â leininau gwrth-sioc silicon. Mae'r adeiladwaith amddiffynnol â waliau dwbl yn helpu i osgoi anwedd ac yn cynnal tymheredd y ddiod am amser hir. Nid yw'r botel yn cronni arogleuon, mae'n hawdd ei olchi ac mae'n gyfleus i fynd gyda chi. Cyfrol - 480 ml. Nid yw wedi'i fwriadu ar gyfer diodydd carbonedig, a gyda diabetes mae'n fantais ar wahân - mae soda yn wrthgymeradwyo.

Ar gyfer holl ddarllenwyr gwefan DiabetHelp.org, mae siop ar-lein DesignBoom yn rhoi gostyngiad o 15% ar bob blwch cinio a photel ddŵr gan ddefnyddio'r cod hyrwyddo health15. Mae'r cod hyrwyddo yn ddilys yn siop ar-lein DesignBoom, yn ogystal ag yn rhwydwaith DesignBoom Moscow tan 03.31.







Pin
Send
Share
Send